Как вкусно приготовить бастурму из свинины дома
Хотите насладиться ароматной и сочной бастурмой, но не знаете, как ее правильно приготовить в домашних условиях из свинины? В этой статье мы расскажем вам о нескольких шагах, которые помогут вам приготовить вкусную бастурму в домашних условиях из свинины.
Выберите качественное мясо свинины без лишних жиров и прожилок.
БАСТУРМА (BASTURMA) ПО-АРМЯНСКИ Очень простой и вкусный рецепт от Inga Avak
Подготовьте мясо, вырежьте его в форме мягких кусочков.
🍖 Бастурма из свинины — видео рецепт. Как приготовить свиную бастурму в домашних условиях?
Приготовьте специальную пряную смесь из кориандра, кумина, паприки, черного перца, соли и других специй.
Рецепт вкусного приготовления вяленого мяса (бастурмы)
Натрите полученную смесь тщательно на кусочки свинины.
Бастурма из свинины своими руками \\ pork basturma
Оставьте мясо на несколько часов или на ночь в холодильнике для маринования и насыщения ароматом специй.
МЯСО КАКОЕ ВЫ НИКОГДА НЕ ПРОБОВАЛИ
Сушите мясо на воздухе, чтобы оно высохло и стало упругим.
Супер сыро вяленое мясо в домашних условиях. Готовится просто и очень выгодно!
Заверните мясо в марлю и подвесьте его в хорошо проветриваемом месте на 3-4 дня.
ШИКАРНАЯ БАСТУРМА ИЗ СВИНИНЫ!!! НА ЛЮБОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!
После процесса выдержки мясо готово к употреблению.
АРМЯНСКАЯ БАСТУРМА из СВИНИНЫ. РЕЦЕПТ и ВКУС ПОКОРИТ ВАС
Нарежьте бастурму тонкими ломтиками и наслаждайтесь вкусом домашней бастурмы из свинины.
Рецепт БАСТУРМЫ от Аруси Кавказ.
Удивите своих гостей и близких ароматной и вкусной бастурмой, которую вы приготовили сами в домашних условиях.
БАСТУРМА АРМЯНСКАЯ по РЕЦЕПТУ ДЕДУШКИ на НОВЫЙ ГОД