Главная » Национальная кухня » Несложный рецепт приготовления вкусной болгарской ракии в домашних условиях

Несложный рецепт приготовления вкусной болгарской ракии в домашних условиях

Хотите насладиться настоящим вкусом Болгарии? Мы поделимся с вами простым и вкусным рецептом приготовления ароматной и крепкой болгарской ракии в домашних условиях. Следуйте нашим советам и порадуйте себя и своих гостей настоящим болгарским напитком!


Выберите правильный сорт винограда для приготовления ракии. Наиболее подходящие сорта - мавруд, мускат, ркатсители.

Греяна ракия: как сварить и стоит ли пить? Зимний болгарский горячий алкогольный напиток DIY

Соберите спелые ягоды винограда и тщательно промойте их перед дальнейшей обработкой.

САМOГОН из ЧЕРНОСЛИВА \

Измельчите ягоды винограда и положите их в большую емкость. Добавьте сахар и перемешайте, чтобы сахар растворился.

150 литров ракии в день - реально? Как сербы гонят ракию из слив. Огромный самогонный аппарат.

Закройте емкость смесью винограда и сахара и оставьте на несколько дней, чтобы начался процесс ферментации.

Ракия что это Достояние Болгарии

После завершения ферментации, перелейте полученную сыромятку в дистилляционный аппарат и начните процесс дистилляции.

Как делают ракию в Болгарии.

После дистилляции, отдельно соберите головы, тело и хвосты ракии. Оставьте ракию отстояться и выдохнуться в течение нескольких недель.

Как делают ракию в Хорватии

После выдоха ракии, процедите ее через фильтр для удаления нежелательных примесей.

РАКИЯ из ВИНОГРАДА. Лучший рецепт для квартирных условий. // Олег Карп

Перелейте ракию в стеклянные бутылки и храните ее в прохладном и сухом месте.

Болгарская Ракия

Болгарская баница с брынзой, яйцами и йогуртом. Простой и вкусный рецепт завтрака

Дайте ракии отлежаться в течение нескольких месяцев, чтобы она приобрела более глубокий и насыщенный вкус.

вода и мука, творог и яйца 👍🥰Болгарская Милина 🥰👍

Готовьтесь наслаждаться настоящим вкусом болгарской ракии вместе с друзьями и близкими!