Главная » Национальная кухня » Кулинарные секреты: готовим домашние консервы из карася в кастрюле

Кулинарные секреты: готовим домашние консервы из карася в кастрюле

Хотите насладиться вкусными и полезными консервами из свежего карася? Не проблема! В этой статье вы найдете пошаговую инструкцию и несколько полезных советов о том, как самостоятельно приготовить консервы из карася в обычной кастрюле. Будьте уверены, что ваши домашние консервы будут не только восхитительно ароматными, но и сохранят все полезные свойства рыбы.


Выбирайте свежие караси, сочные и крупные. Обращайте внимание на цвет и состояние чешуи, они должны быть яркими и блестящими.

консервы в томате с овощами из речной рыбы в Кастрюле и в автоклаве

Подготовьте кастрюлю, которая вместит все караси и поместите ее на огонь. Залейте воду и доведите до кипения. Добавьте соль, перец, лавровый лист и другие специи по желанию.

Вкуснейшие рыбные консервы !!! Консервы из карася в духовке своими руками.

Аккуратно переместите рыбу в кипящую воду и варите ее около 15-20 минут до готовности. Карас должен быть мягким, но не развариваться.

Рыбные КОНСЕРВЫ в домашних условиях - не сравнятся с магазинными! 4 рецепта от ШЕФ-ПОВАРА

Подготовьте банки для консервирования. Вымойте их тщательно, обезжирьте и прокипятите. Важно сохранять чистоту и гигиену.

Домашняя Консерва в томате своими руками из речной рыбы как В СССР без автоклава.

Вынимайте рыбу из кастрюли с помощью шумовки и аккуратно раскладывайте ее в банки, плотно укладывая каждый карась. Залейте рыбу горячим бульоном так, чтобы он полностью покрыл все рыбные изделия.

Удочка больше не нужна! Караси в сметане, Уха в казане. “Сюжет постановочный но прикольный “

Закройте банки крышками и установите их в кастрюлю с горячей водой таким образом, чтобы уровень воды был ниже верхнего края банок. Варите консервы на слабом огне около 40-50 минут.

Консервы в магазине больше покупать не буду! Готовлю сама! Рыбные консервы, рецепт супа с консервами

Осторожно извлекайте банки из кастрюли и оставляйте их на столе до полного остывания. Затем переверните банки и оставьте их в таком положении на несколько часов, чтобы создать дополнительную герметичность.

Консерва из карася в масле без автоклава

После остывания банок складывайте их в прохладное и темное место. Консервы будут готовы к употреблению через 2-3 недели.

Консервы из рыбы в масле. Очень вкусно!

Просто СЛОЖИЛА РЫБУ в БАНКИ! Домашние консервы без автоклава - проверенный рецепт консервы

Не забудьте указать на банках дату приготовления, чтобы знать, когда следует начать использовать вашу вкусную рыбную находку.

Супер лёгкий способ сварить рыбные консервы в домашних условиях !

На каждой банке наклейте этикетку с названием и описанием содержимого. Так вы всегда будете знать, что находится внутри.