Идеальный рецепт: курица с хрустящей корочкой в духовке, с картошкой по-деревенски

Хотите приготовить незабываемую курицу с хрустящей корочкой и сочной мякотью, а к тому же с ароматной, золотистой картошкой в фольге? Этот рецепт станет отличным выбором для вашего обеда или ужина. Следуя простым инструкциям, вы сможете создать изысканное блюдо, которое порадует не только вас, но и ваших гостей.

Перед запеканием курицы, обязательно ее вымойте и просушите, чтобы кожица при запекании стала хрустящей.

Чтобы курица оставалась сочной, выложите курицу в духовку, нарезав крупный картофель-соломкой, обильно пропитанной маслом.

Чтобы курица получилась особенно ароматной и сочной, добавьте внутрь несколько веточек свежего розмарина и тимьяна.

Для более насыщенного вкуса выложите нарезанный лук и проколотый грецкий орех внутрь курицы.

Намазывайте курицу маслом или сметаной соломкой из фольги перед запеканием, чтобы получить золотистую и хрустящую корочку.

Чтобы картошка в фольге была ароматной и нежной, добавьте в нее специи, такие как розмарин, тимьян, соль и перец.

Для создания аппетитной золотистой корочки на картошке, выложенной в фольгу, добавьте нежное сливочное масло.

При приготовлении картошки в фольге, не забудьте проколоть фольгу ножом, чтобы пара могла выходить и картошка не стала нежелательно влажной.

Для достижения максимального вкуса и аромата, предварительно маринуйте курицу в соевом соусе или лимонном соке с добавлением специй.

Чтобы курица была еще сочнее, запекайте ее в духовке при температуре 180 градусов Цельсия под закрытой крышкой из фольги.