Как приготовить идеальный лосось для суши
В этой статье вы узнаете, как приготовить самую вкусную и сочную рыбу для создания суши в домашних условиях. Мы поделимся с вами полезными советами и секретами, которые помогут вам достичь идеального результата. Приготовьтеся к незабываемому вкусовому опыту!
Выберите свежий и качественный лосось.
Как приготовить суши - две японские техники приготовления суши
Разделите рыбу на порционные кусочки.
Зачем в Японии засаливают стейки лосося?! - Нарезка на суши
Подготовьте маринад из соевого соуса, имбиря и чеснока.
How to Make Sushi with Salmon and Avocado by Sushi Man Santosh
Вымочите лосось в маринаде не менее 30 минут.
Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - Малосольная семга (лосось, форель)
Подготовьте рис для суши и расставьте маринованный лосось по нему.
Нарезка лосося для ролла Филадельфия или суши.
Аккуратно скрутите рис с лососем в рулоны.
Разделка Лосося на филе, для суши и роллов.
Опустите рулоны в горячую подсоленную воду на несколько минут.
Используйте лосось правильно! Правила разделки, засолки рыбы и маринады от Шеф-повара из Японии
Выньте рулоны и дайте им остыть перед подачей.
Как приготовить дома РОЛЛЫ С СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И ЛОСОСЕМ - пошаговый видео-рецепт
Украсьте рулоны суши листиками нори и кунжутом.
Ролл ФИЛАДЕЛЬФИЯ. Рецепт ИДЕАЛЬНЫХ роллов в домашних условиях. ENG SUB.
Подайте лосось на суши с соевым соусом и васаби для дополнительного вкуса.
🍚Топ правил о том, как варить рис для суши - Йоши Фудзивара