Главная » Национальная кухня » Лучшие советы по приготовлению ньоки: как создать сказочно нежные шарики

Лучшие советы по приготовлению ньоки: как создать сказочно нежные шарики

Ньоки - это итальянское блюдо, представляющее собой нежные пельмени из картофельного теста. Чтобы приготовить идеальные ньоки, следуйте этим полезным советам.


Используйте свежие картофелины для теста.

🇮🇹 Классический рецепт итальянских Ньокки по Соррентийски /Gnocchi alla Sorrentina

Перетрите картофель на терке, чтобы получить максимально нежную консистенцию теста.

Easy Creamy Tuscan Gnocchi Recipe WOW!!

Добавьте яичный желток к картофельному тесту для более ароматных и упругих ньоки.

Почему моряки не ели рыбу + другие факты для того, чтобы стать чемпионом в викторине

Посолите кипящую воду и аккуратно опускайте ньоки в нее, чтобы они не потеряли форму.

Картофельные клёцки (Ньокки) - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Готовые ньоки можно подавать со сливочным соусом или томатным соусом с добавлением базилика.

Картофельные ньокки - Рецепт от Гордона Рамзи

Если ньоки получились сухими, можно добавить немного масла или соуса, чтобы придать им сочность.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ НЬОККИ В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ

При подаче на стол посыпьте ньоки свежими травами, чтобы придать им аромат.

Gnocchi with Tomato Sauce Recipe - How to Make Gnocchi

Ньоки можно приготовить заранее и заморозить, чтобы иметь всегда под рукой.

НЬОККИ. GNOCCHI. Итальянские картофельные клецки. Готовит итальянец!

Экспериментируйте со специями и добавками, чтобы добавить разнообразия и новые вкусы в ньоки.

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Не перегружайте ньоки большим количеством ингредиентов, чтобы сохранить простоту и нежность блюда.

Картофельные Ньокки - Рецепт Бабушки Эммы