Секреты готовки нутовой муки: полезные советы и простые рецепты
Узнайте, как правильно приготовить нутовую муку и использовать ее в различных блюдах. Полезные советы и рецепты помогут вам достичь идеального результата!


Помочь нутовой муке раскрыться во всей красе и аромате поможет правильная подготовка зерен перед помолом. Обязательно промойте их и замочите в воде на несколько часов.
Безглютеновые пирожки \

Для того чтобы сохранить все полезные свойства нутовой муки, рекомендуется использовать ее в тепловой обработке небольших порций и не долго.
Готовим НУТ по простому рецепту вкус которого превзошёл мои ожидания

Нутовая мука отлично сочетается с другими муками, поэтому не бойтесь экспериментировать и добавлять ее в различные теста, соусы и панировку.
ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ИЗ НУТОВОЙ МУКИ


При самостоятельном изготовлении нутовой муки не стоит помолоть зерна слишком тонко, чтобы сохранить некоторую грубость и текстуру продукта.
Нутовая мука / как просто сделать самим

Если у вас нет возможности приобрести готовую нутовую муку, вы можете измельчить сухие нутовые зерна в кофемолке или блендере.
Фарината — итальянская лепёшка из нутовой муки - Веганский рецепт, без глютена


Чтобы приготовить безглютеновую муку из нута, вам потребуется сушить зерна заранее и после помола тщательно просеять муку от крупных остатков.
Я в Шоке! Без муки, без дрожжей и даже сода не нужна: 15 минут и полезный хлеб в духовке Пышный

Для более насыщенного вкуса и аромата можно добавить в нутовую муку различные специи, такие как куркума, карри, паприка или чеснок.
🔥Лучший НУТовый хлеб / веган / без глютена! Миксер Rawmid
При приготовлении блинов или оладий с использованием нутовой муки, не забудьте добавить яйца, чтобы продукт имел более рыхлую структуру.
ПП ХЛЕБ😍. НУТОВЫЙ ХЛЕБ. ХЛЕБ ИЗ НУТОВОЙ МУКИ. Полезный хлеб. Вкусный ПП хлеб. Рецепт ПП хлеба
МУКА ИЗ НУТА. Как приготовить НУТОВУЮ МУКУ / How is chickpea flour prepared?

Нутовая мука отлично подходит для приготовления безглютеновых кексов и печенья. Добавьте к ней натуральные подсластители, такие как мед или ягоды, чтобы придать продукту сладость.
Нутовый хлеб без муки и дрожжей!
Нутовая мука отлично абсорбирует жидкость, поэтому в рецептах следует увеличить количество жидких компонентов или добавить дополнительную влагу, чтобы сохранить сочность блюда.