Простые советы по приготовлению риса для роллов в мультиварке

Хотите приготовить вкусные роллы дома? Мы подскажем, как приготовить идеальный рис для роллов в мультиварке! Следуйте нашим простым советам и ваши роллы всегда будут вкусными и нежными.

Используйте специальный рис для суши, он имеет особую пропитку и структуру, которая идеально подходит для роллов.

Перед приготовлением риса промойте его несколько раз в холодной воде, чтобы удалить излишнюю крахмалистость и получить более упругие зерна.

Положите промытый рис в мультиварку и добавьте воду в соотношении 1:1.2 (1 часть риса на 1.2 части воды).

Перед приготовлением риса обязательно оставьте его настаиваться в воде в течение 30 минут, чтобы зерна равномерно набухли.

Включите мультиварку в режим Каша и дождитесь окончания программы (обычно это занимает около 30-40 минут).

После окончания программы оставьте рис в мультиварке на 10 минут в режиме Режим поддержания тепла.

Аккуратно перемешайте рис в мультиварке, распределите его по всему объему для равномерного остывания.

Не используйте металлические инструменты при перемешивании риса, чтобы не повредить антипригарное покрытие мультиварки.

После остывания риса его можно сразу использовать для приготовления роллов или охладить до комнатной температуры перед использованием.

Помните, что приготовление идеального риса для роллов требует терпения и внимания к деталям. Следуйте нашим советам и ваш рис для роллов всегда будет идеальным!