Идеальный рецепт приготовления риса как в японском ресторане: простые шаги к совершенству
Хотите научиться готовить рис по рецепту из японского ресторана? Мы подскажем вам, как достичь великолепного вкуса и текстуры риса, который будет напоминать вам о походе в японское заведение. Следуйте пошаговой инструкции и получите идеальный результат!
Выбирайте качественный рис: предпочтение отдавайте короткозерновому сорту.
Как правильно варить рис, простой способ от корейца
Перед приготовлением риса обязательно промойте его несколько раз в холодной воде.
🍣 Шеф Японец готовит суши с тунцом и сашими - Йоши Фудзивара
Следите за пропорциями: на одну часть риса добавьте две части воды.
Рис по-японски. Рис для суши и роллов
Поставьте рис на огонь и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и накройте крышкой.
Рецепт роллов Тэмаки-дзуси и как приготовить рис для суши - Йоши Фудзивара. Шеф-повар из Японии
Оставьте рис на низком огне в течение 15-20 минут, не снимая крышку, чтобы дать зернам риса пропитаться влагой.
У вас дома есть рис и яйца? 😋2 рецепта быстро, просто и очень вкусно # 168
После приготовления риса дайте ему отдохнуть под закрытой крышкой еще 5-10 минут.
Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса в кастрюле. Make rice / How To Make Sushi
Не размишляйте рис во время приготовления, чтобы не испортить его текстуру.
Как приготовить Рис для Суши в кастрюле??! Рецепт-Sushi Rice
При подаче риса на стол разрыхлите его вилкой или деревянной лопаткой, чтобы сохранить его воздушность.
Это нужно знать! Идеальный японский темпура от шеф-повара из Японии, Йоши Фудзивара
как приготовить рис по-японски
Постарайтесь приготовить рис непосредственно перед подачей на стол, чтобы сохранить его теплоту и аромат.
🍚Топ правил о том, как варить рис для суши - Йоши Фудзивара
Попробуйте добавить немного рисового уксуса и сахара в приготовленный рис для придания ему японского вкуса.
