Салака в микроволновке: рецепт настоящей деликатесной рыбы

Хотите приготовить сочную и ароматную салаку в микроволновке? Следуйте этим простым шагам и наслаждайтесь свежими и нежными кусочками рыбы за считанные минуты.

Выберите свежую и качественную салаку, по возможности с глазами недилатированными, на шкуре без повреждений.

Очистите рыбу от чешуи, промойте холодной водой и выложите на кухонную бумагу, чтобы она высохла.

Подготовьте маринад из сока лимона, оливкового масла, соли, перца и измельченных трав (по вкусу). Промешайте и оставьте на 10-15 минут настояться.

Полученный маринад смажьте салаку со всех сторон и оставьте на 15-20 минут для пропитывания.

Разогрейте микроволновку до максимальной мощности. Расположите салаку на специальной подставке для рыбы или на тарелке. Накройте рыбу крышкой или пищевой пленкой.

Готовьте салаку при максимальной мощности в микроволновке. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей техники и размера рыбы. Обычно это 3-5 минут.

Не забывайте переворачивать салаку через каждые 2 минуты, чтобы она равномерно пропекалась.

Готовую салаку остудите несколько минут и подавайте на стол в качестве горячего или холодного закусочного блюда.

Подавайте салаку с свежими овощами или зеленью, а также соусом из лимона и зелени для приятного освежающего вкуса.

Приготовьте салаку в микроволновке, чтобы насладиться нежной рыбой без лишних хлопот и быстро получить вкусное блюдо на обед или ужин.