Главная » Национальная кухня » Стейк Нью-Йорк: идеальный вариант для ценителей мяса

Стейк Нью-Йорк: идеальный вариант для ценителей мяса

Статья содержит полезные советы о том, как приготовить нежный и сочный стейк Нью-Йорк, который порадует даже самых искушенных гурманов. Узнайте о тайных приемах приготовления и техниках, которые помогут вам создать великолепное блюдо.


Выберите качественное мясо: лучше всего использовать высококлассные куски говядины, свинины или ягненка.

КАК ЖАРИТЬ СТЕЙК НЬЮ-ЙОРК [#ВЕГАННЕПОЙМЕТ]

Перед приготовлением дайте мясу достаточно времени для того, чтобы оно достигло комнатной температуры.

How To Cook The BEST New York Strip Steak - Step By Step - Cooking Is Easy

Посолите стейк перед приготовлением, это придаст ему особый вкус.

Это САМЫЙ СОЧНЫЙ СТЕЙК из говядины на сковороде гриль который я готовила

Не переворачивайте стейк слишком часто на сковороде, чтобы сохранить его сочность.

[Правильный стейк] Как приготовить стейк Нью-Йорк (стриплойн) из выдержанной говядины

Используйте мясной термометр, чтобы точно определить готовность вашего стейка.

Как мариновать говядину антрекот,чтобы получить МЯГКИЙ и сочный стейк

Дайте стейку отдохнуть после приготовления: обычно достаточно 5-10 минут на различные степени прожарки.

Как правильно жарить стейк из говядины. Рецепт от ШЕФМАРКЕТ

Подают стейк чаще всего с соусом, овощами или картофельным пюре.

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ СТЕЙКА из говядины!

Используйте специи и зелень для придания стейку дополнительного аромата.

Стейк: Как приготовить стейк от Василия Емельяненко

Следите за температурой приготовления: готовый стейк должен быть горячим, но не пережаренным.

Идеальный стейк Гордона Рамзи

Пробуйте разные способы приготовления стейка: гриль, сковорода, духовка - каждый может подобрать то, что больше всего нравится.

Стейк из свиной шеи. Как правильно приготовить и с чем подать?!