Узбекский суп-мастава: рецепт с традиционными ингредиентами и неожиданными сочетаниями
Узбекский суп-мастава — это национальное блюдо Узбекистана, примечательное своим неповторимым вкусом и ароматом. В этой статье вы найдете развернутый рецепт приготовления мастава с пошаговыми фотографиями и интересными секретами.
Важно выбрать правильное мясо для супа. Оптимальным вариантом будет баранина или телятина.
Жареный Cуп - Потрясающая узбекская МАСТАВА! (Классический рецепт)
Перед тем как варить мясо, его рекомендуется хорошо обмыть и вымочить в холодной воде с небольшим количеством уксуса.
Узбекский суп для 1-го января - мастава!
Для придания супу более насыщенного аромата и вкуса, добавьте в него дольки чеснока и рубленый свежий кинза.
🍲МАШХУРДА! УЗБЕКСКИЙ СУП‼️Казан СУПА , Съедаем СРАЗУ❗Вся семья в ВОСТОРГЕ!🍅
Не забудьте добавить в суп пекинскую капусту, которая придает ему особый вкус и универсально сочетается со всеми ингредиентами.
Жареный Суп! Потрясающая Узбекская Мастава
Для того чтобы сохранить яркий золотистый цвет супа, рекомендуется добавить немного сока лимона перед подачей.
МАСТАВА! УЗБЕКСКИЙ СУП ! Съедаем сразу
Если вы хотите добиться более пикантного вкуса, можно добавить в суп немного томатного пюре или соуса.
Невероятно вкусно! Узбекская МАСТАВА - \
Не накладывайте много мяса в одну порцию супа, лучше сделайте его насыщенным разнообразными овощами.
МАСТАВА - УЗБЕКСКИЙ СУП / Покоряет сразу, Хоть каждый день подавайте такое на обед или ужин!
Для придания супу оригинальности и нежного вкуса, можно добавить немного сливок или йогурта перед подачей на стол.
Этот Узбекский супчик вы будете готовить всегда!!!! Узбекская Кухня
При подаче супа на стол, рекомендуется посыпать его свежими зеленью (кориандром или петрушкой) для лучшего вкуса и аромата.
Узбекская кухня. СУП МАСТАВА. Очень сытно и вкусно. Как плов, только жидкий. От Кухня в Кайф.
Узбекский суп-мастава отлично подходит для холодного времени года и приятно удивит ваших гостей неповторимым вкусом и ароматом!
МАСТАВА\\СУП С РИСОМ