Главная » Национальная кухня » Домашний рецепт варено-копченого окорока с пошаговым описанием

Домашний рецепт варено-копченого окорока с пошаговым описанием

Хотите приготовить вкусный варено-копченый окорок дома? Мы подскажем вам, как это сделать правильно. В данном рецепте мы покажем вам, как приготовить варено-копченый окорок, чтобы он получился сочным и ароматным. Удивите своих гостей этим вкусным блюдом!


Выберите качественный окорок с мясом светло-розового цвета и нежной жирной прослойкой.

Окорок воронежский вареный. Смело рекомендую рецепт к повторению!

Перед приготовлением окорока обязательно промойте его под проточной водой и удалите возможные остатки шерсти и костей.

Окорок Солено-Вареный как в СССР/Адаптированный Рецепт/(0+)

Подготовьте специи: лавровый лист, гвоздику, перец горошком, соль и черный перец - они придадут окороку ароматный вкус.

Бекон варенокопченый в домашних условиях. Сухая засолка

Окорок можно варить в обычной кастрюле или использовать мультиварку - это упростит процесс и сэкономит ваше время.

Коптим свинину дома. Полная инструкция.

Варите окорок на медленном огне в течение 2,5-3 часов, чтобы мясо стало мягким и сочным.

Коптим правильно. Копченые окорочка, копченое сало грудинка.

Не забудьте добавить при варке окорка специи и немного соли для достижения идеального вкуса.

Коптильня домашняя убивает / smokehouse will kill your family / smokehouse is harmful

Когда окорок будет готов, его можно подавать как теплым, так и холодным. Наслаждайтесь вкусным варено-копченым окорком в любое время года!

ДОМАШНИЙ СВИНОЙ ОКОРОК КОПЧЁНО ВАРЁНЫЙ. Рецепт копчёного окорока.

Сохраните бульон, в котором готовили окорок - он может быть отличным основанием для других блюд, например, супа или соуса.

Окорок тамбовский копчено-вареный. Эпичный рецепт.

ВАРЁНО-КОПЧЁНЫЙ КАРБОНАД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! КОЛБАСУ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ! 👍cooked smoked carbonade

Вы можете использовать варено-копченый окорок как основной ингредиент в салатах, бутербродах или просто подавать картофельным пюре и пригоршню свежих овощей.

Окорок воронежский высшего сорта по рецепту 1938 г.

Не забудьте вызвать аппетит у своих гостей, оформив окорок красиво на тарелке и украсив свежей зеленью или цитрусовыми дольками!