Что приготовить из остатков мяса после шашлыка: простые и вкусные рецепты

Не бросайте остатки мяса после шашлыка! Мы подготовили для вас несколько простых и вкусных рецептов, которые помогут вам с использованием этих остатков приготовить новые блюда. Не придется готовить с нуля, а сэкономите время и деньги!

Приготовьте мясной салат с овощами: нарежьте остатки мяса и овощи (помидоры, огурцы, лук), добавьте зелень и заправьте майонезом или оливковым маслом. Подавайте холодным - это отличная закуска или легкая основная тарелка.

Используйте остатки мяса для приготовления сэндвичей: нарежьте его тонкими ломтиками, положите на хлеб, добавьте салатные листья, помидоры, огурцы, соус и закройте вторым куском хлеба. Получите быстрый и вкусный обед или перекус.

Приготовьте мясной пирог: раскатайте слоеное или дрожжевое тесто, выложите на него остатки мяса и оберните тестом, чтобы получился пирог. Запекайте в духовке до золотистой корочки. Такой пирог станет отличным вариантом для ужина или для похода на пикник.

Сделайте мясной соус для пасты: обжарьте тонко нарезанный лук и добавьте остатки мяса, томатную пасту, специи, соль, перец и овощной бульон. Тушите несколько минут и готовьте пасту отдельно. Подавайте соус к пасте - получите вкусное и сытное блюдо.

Приготовьте пикантное мясное рагу: обжарьте лук и чеснок, добавьте остатки мяса, нарезанные овощи (морковь, болгарский перец), томатную пасту, специи и овощной бульон. Тушите все вместе до готовности. Подавайте с картофельным пюре или макаронами.

Попробуйте приготовить мясные котлеты: измельчите мясо, добавьте лук, яйцо, соль, специи, зелень и смешайте все вместе. Сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с картофелем или гарниром из овощей.

Сделайте мясной рисовый плов: обжарьте лук, добавьте остатки мяса, рис, специи и овощной бульон. Варите до готовности риса. Получится ароматное и сытное блюдо, которое можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо.

Приготовьте мясное рагу с овощами: обжарьте мясо и лук, добавьте овощи (морковь, картофель, болгарский перец), томатную пасту, специи и овощной бульон. Тушите до готовности. Это сытное и совершенно универсальное блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина.

Приготовьте мясные нарезки с овощами: нарежьте остатки мяса и овощи (помидоры, огурцы, лук), смешайте их, добавьте зелень и заправьте майонезом или оливковым маслом. Это хорошая идея для легкого перекуса, а также может быть использовано в качестве начинки для бутербродов.

Приготовьте мясную лазанью: слойте пласты лазаньи, на каждый пласт выкладывайте остатки мяса, белый или томатный соус, тертый сыр и повторяйте до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Запекайте в духовке до готовности. У вас получится итальянская классика, которая всегда вкусна и сытна.