Новый подробный рецепт чахохбили с фотографиями, чтобы сделать его в домашних условиях

Изучите пошаговое руководство и советы по приготовлению чахохбили, традиционного грузинского блюда из куриного мяса с овощами и ароматными специями. Насладитесь неповторимым вкусом и приготовьте чахохбили легко и быстро в своей кухне.

Выберите свежие куриные бедра с костями и кожей для приготовления ароматного чахохбили.

Приготовьте затравку для чахохбили, обжарив лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета.

Добавьте куриное мясо в затравку и жарьте до золотистой корочки, чтобы достичь максимального аромата и вкуса.

Возьмите крупные помидоры и перец, очистите и нарежьте их кубиками для традиционного сытного вкуса чахохбили.

Помимо помидоров и перца, добавьте также нарезанный кабачок и баклажаны для более насыщенного и разнообразного вкуса блюда.

Приправьте чахохбили грузинскими специями: хмели-сунели, куркумой, кориандром и мятой, чтобы придать ему традиционный восточный аромат.

Не забудьте добавить нежный паровой соус, состоящий из томатного пюре, воды и хмели-сунели, для придания блюду пикантности и сочности.

Готовьте чахохбили на медленном огне, чтобы все ингредиенты равномерно пропеклись и соединились воедино, создавая таинственную гармонию вкуса.

Подайте чахохбили с горячим кукурузным хлебом или отварным рисом, чтобы получить полное удовлетворение от этого великолепного блюда.

Украсьте готовую чахохбили свежими зелеными травами и ломтиками лимона для яркого внешнего вида и дополнительной свежести вкуса.