Легкий и быстрый способ приготовить слоеное хачапури. Подробное видео

Хачапури — это традиционное грузинское блюдо, которое может быть приготовлено с использованием разных видов теста. Но самый популярный вариант - хачапури из слоеного теста. В этом рецепте мы пошагово покажем, как с легкостью приготовить вкусное хачапури, которое сразу рассыпется во рту. Смотрите видеоурок и вперед к кулинарным блаженствам!

Выбирайте качественное слоеное тесто из пекарни или готовьте его самостоятельно для наилучшего вкуса блюда.

Сыр для хачапури выбирайте сырого или плавленого, предпочтительно с высоким содержанием жира, чтобы хачапури получились нежными и сытными.

Помните, что хачапури из слоеного теста выпекаются очень быстро, обычно около 15-20 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

После выпечки дайте хачапури слегка остыть перед сервировкой, чтобы сыр немного застыл и стал еще более аппетитным.

Это блюдо отлично подойдет как для завтрака, так и для обеда или ужина. Подавайте хачапури с грузинским красным соусом - аджикой, и наслаждайтесь вкусом!

Попробуйте испечь хачапури на картофельной или капустной начинке, для разнообразия вкусовых ощущений.

Не забудьте при выпекании хачапури сделать надрезы на верхней части теста, чтобы пар мог свободно выходить и блюдо не запекалось слишком сильно.

Лучше использовать твердый сыр, который потом расплавится. Можно смешивать разные сыры для разных вкусовых оттенков.

Используйте качественное сливочное масло, чтобы слоеное тесто стало еще более нежным и вкусным.

Хачапури можно подавать как основное блюдо или нарезать на порционные кусочки и предложить гостям на празднике в качестве закуски.