Лучший способ приготовить кляр для белой рыбы: секреты и советы
Приготовление кляра для белой рыбы - это важный этап при приготовлении различных блюд, будь то рыбные котлеты, рыбные палочки или карпаччо. В этой статье вы найдете все необходимые советы и инструкции, чтобы ваш кляр получился аппетитным, хрустящим и идеально подошел для белой рыбы.


Выбирайте свежую белую рыбу, чтобы получить наилучший результат.
Как Приготовить ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР! Секреты Приготовления!

Перед тем, как погружать рыбу в кляр, обсушите ее на бумажном полотенце для удаления лишней влаги.
РЫБА В КЛЯРЕ В ОГУРЕЧНОМ СОУСЕ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Используйте картофельный крахмал в кляре для создания хрустящего внешнего слоя.
Жареная рыба в кляре от Dovna всегда получается сочной и красивой.


Не смешивайте кляр слишком долго, чтобы избежать излишнего размешивания между молекулами.
В ТАКОМ кляре и минтай будет как дорогая рыба! Идеальный КЛЯР для рыбы, птицы и овощей - 7 РЕЦЕПТОВ!

Смажьте сковородку тонким слоем масла перед погружением рыбы в кляр.
САМЫЙ ВКУСНЫЙ КЛЯР ДЛЯ РЫБЫ / ПАНГАСИУС В КЛЯРЕ / ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ /ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Разогревайте масло до нужной температуры перед началом жарки, чтобы рыба равномерно прожарилась.
Вкусный и Сочный МИНТАЙ в кляре!!! Очень простой рецепт!!!

Обратите внимание на время жарки - рыба должна быть золотистой с обеих сторон.
Рыба в воздушном хрустящем кляре. Вкусная рыба на ужин.

Не переворачивайте рыбу слишком часто в процессе жарки, чтобы сохранить хрустящий кляр.
Я не устаю готовить РЫБУ по этому рецепту! Вкусно и просто! Сочная рыба в кляре!
Рыба в КЛЯРЕ! Закуска или Горячее! ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ на любой праздник! Кулинарим с Таней

Поместите готовую рыбу на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Вкуснейшая рыба в хрустящем кляре, приготовленная в казане. Рыба в кляре.
Подавайте приготовленную рыбу с соусом или лимонными дольками для добавления вкуса.
