Главная » Полезные блюда » 7 вариантов готовки кролика, которые обязательно понравятся вашей семье

7 вариантов готовки кролика, которые обязательно понравятся вашей семье

Хотите приготовить кролика так, чтобы он оказался нежным, сочным и ароматным? В данной статье вы найдете семь различных способов готовки этого мяса, каждый из которых обладает своим уникальным вкусом и текстурой. Прекрасно подходит для особенных случаев или кулинарного эксперимента.


Перед готовкой кролика рекомендуется его мариновать. Для этого можно использовать сочетание оливкового масла, чеснока, лимонного сока и специй, оставив мясо на несколько часов или же на ночь.

Готовят ВСЕ и все по-разному! А я готовлю ТОЛЬКО ТАК! Кролик в сметане - мой любимый РЕЦЕПТ!

Один из способов готовки кролика – запекание в духовке с овощами и травами. Поставьте кролика на решетку духовки, а под нее аккуратно разложите нарезанные овощи и свежие травы. Запекайте до готовности.

КРОЛИК в ТОМАТНОМ СОУСЕ

Еще один вариант – готовка кролика на гриле. Перед этим нужно пропитать его маринадом и выдержать несколько часов. Затем отправьте мясо на раскаленную гриль-решетку и готовьте до готовности, переворачивая по необходимости.

Такого ВКУСНОГО КРОЛИКА я ещё не ел❗Все ГОСТИ в восторге❗Вот что нужно готовить на новогодний стол❗

Для тех, кто предпочитает более быструю готовку, подойдет вариант жарки кролика на сковороде. Разогрейте масло или смесь масла и сливочного масла на сковороде, обжарьте кусочки кролика с двух сторон до золотистой корочки и готовности.

Как приготовить нежного КРОЛИКА? В СЛИВОЧНОМ соусе! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Хотите приготовить необычный кролик? Попробуйте его тушить в сочетании с сухофруктами и пряностями. Залейте кролика кипящей водой, добавьте нарезанные сухофрукты и специи по вкусу, тушите на медленном огне до готовности.

ТОМЛЕНЫЙ КРОЛИК В КАЗАНЕ

Еще один способ готовки – запекание в фольге. Заверните кролика в фольгу вместе с овощами и специями, после чего запекайте в духовке до мягкости.

Вкуснейший КРОЛИК В СОУСЕ лучший рецепт Люда Изи Кук мясо с соусом, мясное блюдо, мясные рецепты

Используйте свой мультиварку для приготовления кролика. Налейте в мультиварку немного масла, обжарьте кролика со всех сторон, а затем добавьте овощи и специи. Готовьте в режиме тушение до готовности.

Кролик с овощами, томлёный в итальянских травах. Ивлев Константин

Нежный кролик можно приготовить в медленно варящемся бульоне. Добавьте в кипящий бульон нарезанные овощи, специи и кролика. Варите до мягкости и наслаждайтесь вкусом!

Как Приготовить КРОЛИКА Сочным и Нежным. Самый вкусный и простой рецепт - ЭТО ПРОСТО

Как Приготовить Кролика - How to Cook Rabbit

Хотите оригинальный вариант подачи кролика? Приготовьте его в виде рагу с овощами и грибами. Сначала обжарьте кролика на сковороде, а затем добавьте овощи и грибы. Тушите до готовности и подавайте с соусом.

Принципы приготовления кролика

Не забывайте о соусах! Подавайте кролика с разнообразными соусами: чесночным, грибным, сливочным или томатным. Каждый соус придаст ему свою неповторимую нотку вкуса.