Главная » Полезные блюда » Мастер-класс по приготовлению минтая: пошаговый рецепт с качественными фотографиями

Мастер-класс по приготовлению минтая: пошаговый рецепт с качественными фотографиями

Хотите приготовить вкусное и аппетитное блюдо из минтая, но не знаете, с чего начать? В этой статье мы расскажем вам, как готовить минтая шаг за шагом с подробными фотографиями. Вы научитесь выбирать свежую рыбу, чистить и разделывать ее, а также приготовите несколько разнообразных рецептов с минтаем. Приготовление минтая станет простым и увлекательным процессом благодаря нашим рекомендациям.


Выбирайте свежую рыбу. Обратите внимание на глаза минтая - они должны быть ясные и выпуклые. Также обратите внимание на запах - свежий минтай не должен иметь резкого или неприятного запаха.

Как ВКУСНО приготовить МИНТАЙ в БРИКЕТАХ, чтобы ОН таял ВО РТУ ! Филе МИНТАЯ в БРИКЕТАХ Рецепт

Очистите минтая от чешуи. Наиболее удобным способом является быстрое обезглавливание рыбы и затем стирование чешуи вниз по телу. Помните, что при очистке рыбы необходимо быть аккуратным, чтобы не пораниться.

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР Я БОЛЬШЕ НЕ БУДУ ЖАРИТЬ РЫБУ! Дешево и полезно для всей семьи Запеченная рыба

Удалите внутренности минтая. Прорежьте живот рыбы от хвоста до головы и аккуратно выньте все внутренности. Вымойте рыбу внутри и снаружи под проточной водой, чтобы удалить все остатки крови и нежелательных запахов.

Мой ФАВОРИТ среди рецептов из рыбы даже минтай получается невероятным на вкус! Уже так готовят все м

Разделайте минтая на филе. Отделите филе от позвоночника, прорезав рыбу по спине. Разделите филе на порции по вашему желанию.

Я больше не жарю! Лучший рецепт рыбы, которому меня научили грузинские друзья

Приготовьте минтая на гриле. Посолите филе по вкусу, приправьте специями и смажьте маслом. Готовьте на гриле до готовности, переворачивая рыбу, чтобы она равномерно прожарилась.

Я никогда не ела такой вкусной рыбы! Деликатес, который тает во рту!

Попробуйте запечь минтая в духовке. Приправьте рыбу специями, посыпьте лимонным соком и смажьте оливковым маслом. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

Приготовьте минтая на пару. Положите филе на пароварку, посолите и приправьте по вкусу. Варьируйте время готовки в зависимости от толщины рыбы - обычно это занимает около 10-15 минут.

РЫБА ПОД МАРИНАДОМ - Рецепты от Ивлева

Сделайте вкусный минтай с овощами. Положите филе на противень, добавьте нарезанные овощи (помидоры, перцы, лук) и посыпьте зеленью. Запекайте в духовке до готовности.

ЗАПЕЧЕННЫЙ МИНТАЙ с морковью и яичными белками

Приготовьте фаршированного минтая. Замешайте фарш из рыбы, добавьте специи и обильно начиньте этой смесью половины минтай. Запекайте в духовке или жарьте на сковороде.

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! Едят даже те, кто его Никогда не ел, еще и добавки просят!

Попробуйте приготовить минтая в сливочном соусе. Обжарьте рыбу на сковороде, затем добавьте сливки, соль, перец и другие специи по вкусу. Тушите рыбу в соусе до готовности.

Вкусное филе минтая с овощами в сметанном соусе, запеченное в духовке Сочная и нежная рыба на ужин