Главная » Полезные блюда » Драники: традиционный рецепт и современные варианты

Драники: традиционный рецепт и современные варианты

Научитесь готовить нежные и аппетитные драники с нашими полезными советами и проверенными рецептами. Узнайте, как выбрать и подготовить ингредиенты, как правильно тереть картошку, а также как придать драникам особый вкус и аромат. С нашей помощью ваши драники станут любимым блюдом всей семьи!


Выберите правильные картофелины: предпочтение отдайте сортам с высоким содержанием крахмала, чтобы драники были нежными и хрустящими.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ ПО-ИВЛЕВСКИ - Рецепты от Ивлева - ENG SUB

Перед готовкой обязательно промойте картофель и удалите все пятна и поврежденные участки.

Идеальные Драники от шефа - рецепт от Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Для приготовления более ароматных драников добавьте в тесто небольшое количество мелко нарезанного лука.

Настоящие ДРАНИКИ из картофеля.. Секрет Вкусных Драников. Картофельные Оладьи. Potato fritters

Чтобы драники получились нежными внутри и хрустящими снаружи, тщательно отжмите из картофельной массы весь лишний сок.

Самые вкусные ДРАНИКИ из картошки (деруны)! Все СЕКРЕТЫ приготовления. Potato pancakes! Готовим дома

После того, как сформировали драники, обжарьте их на среднем огне до золотистой корочки.

Начинка огонь! Готовлю сразу много и ставлю в холодильник и на завтрак и на перекус.

Не подсаливайте картофель перед готовкой, чтобы избежать излишней жидкости.

Драники ИЗ КАПУСТЫ никто не угадает из чего они

Для придания драникам пикантности можно добавить измельченный чеснок или специи по вкусу.

Хрустящие ДЕРУНЫ по-Украински!Самый вкусный рецепт

Подавайте горячие драники с соусом из сметаны или творога, посыпьте зеленью или положите рядом свежие овощи.

Настоящие ДРАНИКИ без муки и без яиц Деруны простое БЛЮДО ИЗ КАРТОФЕЛЯ Люда Изи Кук драники

Не забывайте переворачивать драники во время обжарки, чтобы обеспечить равномерное прожаривание со всех сторон.

Больше никаких обычных драников, ТОЛЬКО ЭТО!

При желании можно экспериментировать с добавлением других ингредиентов, таких как тертый сыр, зелень или овощи, чтобы придать драникам новые вкусовые оттенки.

Классические картофельные ДРАНИКИ! Как приготовить драники? ДЕРУНЫ! Секреты их приготовления!