Свиные отбивные на сковороде: простой и быстрый рецепт с кляром
Хотите приготовить сочные и аппетитные отбивные из свинины на сковороде? Вам потребуются лишь несколько ингредиентов и несколько простых действий! В этом рецепте я покажу вам, как приготовить отбивные на сковороде с использованием кляра. Следуйте пошаговым инструкциям и наслаждайтесь вкусом домашних отбивных!
Выберите свежую свинину, предпочтительно из задней части.
Отбивные в пышном кляре
Подготовьте кляр из яйца, муки, соли и специй по вашему вкусу.
Я узнала этот рецепт в деревне! Просто и вкусно
Размягчите мясо свинины, отбивая его с обеих сторон деревянным или металлическим молотком.
Свиные отбивные с гарниром
Обмакните каждую отбивную в кляр, чтобы она была равномерно покрыта тестом.
💥СОЧНЫЕ ОТБИВНЫЕ из свинины В КЛЯРЕ на сковороде - Меню недели - Кулинарная школа
Следите за температурой сковороды - она должна быть достаточно горячей для обжаривания, но не перегретой, чтобы избежать подгорания теста.
Мягкие и сочные отбивные из свинины! Самый простой рецепт
Обжаривайте отбивные на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Корейский повар научил меня этому трюку со свининой! Так быстро и вкусно
Подавайте отбивные с картофельным пюре, свежими овощами или салатом для полноценного обеда или ужина.
Всегда МАЛО, Сколько не ПРИГОТОВИШЬ! Невероятная Вкуснятина из МЯСА - Мужчины будут Благодарны
Для более ароматных отбивных, добавьте в кляр чеснок или зелень.
СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Как приготовить сочные свиные отбивные на сковороде
Если вы хотите приготовить более хрустящую корочку, обваляйте отбивные в сухарях перед обжариванием.
Любое МЯСО станет нежным и сочным, если Вы приготовите так! Боже, как вкусно! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!
Не пережаривайте отбивные, чтобы сохранить их сочность и нежность.
