Кулинарный секрет: пирог с фаршем и кефиром в мультиварке

Научитесь готовить аппетитный пирог с мясным фаршем и нежным тестом на основе кефира в мультиварке. Легкость приготовления и незабываемый вкус - гарантированы!

Подготовьте все необходимые ингредиенты заранее: фарш, кефир, мука, яйца, лук, специи и прочие добавки.

Смешайте фарш с луком, добавьте специи по вкусу, чтобы придать блюду сочность и насыщенный аромат.

Приготовьте тесто, смешав муку, кефир, яйца и немного соли. Тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса без комочков.

Разделите тесто на две части: одну для нижней части пирога, а вторую для верхнего слоя. Раскатайте каждую часть на пласт толщиной примерно 1 сантиметр.

Разложите фарш по нижнему слою теста, равномерно распределяя его по всей площади. После этого аккуратно накройте верхним слоем теста, чтобы пирог был плотно закрыт.

Включите мультиварку и выберите режим Печенье или Выпечка. Установите время приготовления на оптимальное значение, обычно около 40-50 минут.

Помните, что время готовки может варьироваться в зависимости от модели мультиварки и индивидуальных предпочтений. Отслеживайте процесс приготовления и проверяйте готовность пирога при помощи зубочистки или ножа.

После приготовления пирога дайте ему немного остыть и нарежьте на порции. Подавайте горячим с соусом или салатом по вашему выбору.

Попробуйте добавить в фарш различные овощи, например, морковь или грибы, чтобы придать пирогу дополнительную сочность и вкус.

Сохраните остатки пирога в холодильнике и наслаждайтесь ими на следующий день в качестве перекуса или легкого ужина.