Как приготовить нежные и ароматные стейки из трески: проверенные советы и хитрости
Вы мечтаете научиться готовить превосходные и аппетитные рыбные стейки трески? Вам потребуются качественные продукты, подбор правильных специй и соблюдение определенной последовательности действий. Следуя нашим полезным советам и рецепту, вы сможете создать настоящее кулинарное произведение и порадовать своих близких вкуснейшей рыбой стейки трески.
Выбирайте свежую рыбу: мясо должно быть плотным, без посторонних запахов и заломов.
Пожалуй САМЫЙ ВКУСНЫЙ секрет ТРЕСКИ в духовке.
Промойте рыбу под холодной проточной водой и обсушите бумажным полотенцем перед приготовлением.
РЫБКА ПО-ЕВРЕЙСКИ - это бесподобно, слов нет, так вкусно!
Замаринуйте стейки трески в смеси лимонного сока, оливкового масла, соли и различных специй для придания аромата.
Жареная треска
Разогрейте сковороду с растительным маслом до средней температуры и аккуратно выложите стейки трески на нагретую сковороду.
Эту рыбу будут есть даже дети! СУПЕР РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона
Обжаривайте стейки трески по 3-4 минуты с каждой стороны, чтобы снаружи образовалась золотистая корочка.
Съедят за минуту! Теперь РЫБУ в духовке готовлю ТОЛЬКО ТАК!
Для сохранения сочности, полейте стейки трески запасенной заранее маринадной смесью в процессе жарки.
Праздничная ТРЕСКА в духовке. Никто не верит, что эту РЫБУ я готовлю не на мангале. Цыганка готовит.
Не переворачивайте стейки трески слишком часто, чтобы не повредить текстуру и не потерять вкус.
Как приготовить треску // Стейк из рыбы
Подавайте готовые рыбные стейки трески с соусом из свежих трав или картофельным пюре для полноценного гастрономического наслаждения.
треска с овощами
Огонь!!! Я сделал рыбу под маринадом совсем по-другому и теперь она просто огонь!!!
Помимо обычного жарки, вы можете приготовить рыбные стейки трески в духовке - это добавит более нежного вкуса и аромата.
Нашла наконец-то ЛУЧШИЙ способ приготовления Рыбы в духовке! Получается ВСЕГДА сочной...
Не забывайте экспериментировать с разнообразными специями и добавками, чтобы создать уникальный вкус вашим рыбным стейкам трески.
