Урма: мастер-класс по приготовлению традиционного бурятского блюда
Урма — это вкусное и питательное блюдо из Бурятии, которое готовится из нежного мяса и тонкого теста. В этом разделе вы найдете полезные советы и инструкции по приготовлению урмы в домашних условиях.



Выберите качественное мясо для урмы, предпочтительно говядину или баранину.
Хорхог - Бурятская кухня. Рецепты Kitchen727.


Перед приготовлением теста для урмы, дайте ему отдохнуть 20-30 минут, чтобы сформировалась эластичность.
БУРЯТСКИЕ БЛЮДА В САГААЛГАН


При раскатывании теста для урмы используйте немного муки, чтобы избежать его прилипания к поверхности.
Знаменитое блюдо нашей \


Начинку для урмы можно приготовить из различных видов мяса, добавляя к нему лук, специи и зелень по вкусу.
Рецепт \

Перед жаркой урмы, смажьте ее поверхность растительным маслом, чтобы она была хрустящей и аппетитной.
Все закинули в СКОВОРОДУ и ЗАБЫЛИ! Без возни! Вкуснее УЖИНА еще не было!
Для лучшего вкуса и аромата добавьте в начинку для урмы немного чеснока и зелени - это придаст блюду насыщенный и яркий вкус.
Холисо. Бурятская кухня в программе «Неизвестная Бурятия»

Урма — это блюдо, которое можно приготовить заранее и подогреть перед подачей. Оно сохраняет свою свежесть и вкус даже после некоторого времени.
Почему я не знала этого рецепта раньше? Здоровая и дешевая еда - простые рецепты 🍳

При подаче урмы к столу, украсьте ее свежей зеленью и специями, чтобы добавить яркости и аппетитности блюду.
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР! ЭТО БЛЮДА ПОКОРЯЕТ СРАЗУ! Невероятно вкусно! AZIZA GOTOVIT
МОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. ЕГО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА!

Не пережаривайте урму, чтобы она не стала пересушенной. Она должна быть хрустящей снаружи и сочной внутри.
Готовим буузы - Бурятская кухня - Мастер-класс. 0+


Урму можно подавать как горячей, так и холодной. Она будет радовать вас своим вкусом в любое время года.
