Простой рецепт приготовления киевского торта для домашнего чаепития
Хотите порадовать семью и гостей вкусным и воздушным киевским тортом, но не знаете, с чего начать? В этой статье мы поделимся советами, которые помогут вам приготовить этот нежный десерт даже без особых кулинарных навыков!
Для приготовления киевского торта сначала приготовьте бисквитное основание. Разделите яйца на белки и желтки, взбейте белки в пышную пену, добавьте сахар и желтки, тщательно перемешайте. Постепенно добавьте просеянную муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая тесто. Выпекайте бисквит в предварительно разогретой духовке.
Вкуснее Торта \
Охладите испеченный бисквит и разрежьте его на 2-3 коржа. Обратите внимание, чтобы коржи получились одинаковой толщины. Можно использовать специальные формы для разрезания бисквита или аккуратно выполнять эту операцию с помощью ножа.
Киевский торт-самый вкусный торт.
Для крема смешайте сахар, масло и молоко в кастрюле и поставьте на огонь, постоянно помешивая, пока не загустеет. Остудите крем до комнатной температуры, затем добавьте в него взбитые сливки. Крем должен быть однородным и пышным.
Знаменитый КИЕВСКИЙ Торт Безе с орехами и кремом Шарлотт. Торт Киевский в домашних условиях Пошагово
Соберите торт, нанося слой крема между каждым коржом. После того, как вы сложили все коржи, нанесите крем также сверху и по бокам торта. Разровняйте поверхность и украсьте торт по своему вкусу - можно посыпать его шоколадной крошкой или украсить ягодами.
Настоящий \
Оставьте торт в холодильнике на несколько часов, чтобы он пропитался и стал еще более вкусным и нежным. Затем нарежьте его на порционные кусочки и подавайте с чаем или кофе.
НЕ ЗРЯ ЭТОТ ТОРТ НАСТОЛЬКО ЗНАМЕНИТ! КИЕВСКИЙ ТОРТ - Подробный рецепт - Кулинарим с Таней
Чтобы киевский торт получился особенно воздушным, можно добавить в тесто щепотку соды. Она поможет тесту подняться и стать более пышным.
КИЕВСКИЙ ТОРТ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
При приготовлении крема для киевского торта можно использовать не только обычное сливочное масло, но и маргарин или сливочное масло с меньшим содержанием жира. Это поможет снизить калорийность десерта, сохраняя его вкус.
Домашний КИЕВСКИЙ Торт - настоящий король любого праздничного стола! Со мной его испечь просто!
Если вы хотите придать торту более насыщенный шоколадный вкус, добавьте в крем или на поверхность торта натертый шоколад или какао-порошок.
Киевский торт - Рецепт Бабушки Эммы
вкуснейший КИЕВСКИЙ торт! Подробно ! Ручным миксером! Справится даже новичок! от Торты и Кулинария!
Если у вас нет возможности приготовить свежие сливки для крема, можно использовать пакетированные жидкие сливки с высоким содержанием жира. В этом случае взбейте их до пышной консистенции и добавьте в основной крем.
Киевский ТОРТ
Не забудьте выдержать торт в холодильнике перед подачей - это поможет крему стать более стабильным и торту - пропитаться.
