Полный гайд по приготовлению самогона из яблок в домашних условиях

Хотите научиться готовить самогон из яблочного сока? Мы предлагаем вам пошаговую инструкцию и полезные советы, которые помогут вам наладить процесс дистилляции и получить качественный продукт.

Выберите качественные яблоки: без технической обработки и с наличием сахара. Например, сорт Белый налив.

Очистите яблоки от кожуры и семян. Лучше использовать специальный инструмент для этого.

Используйте только стеклянные емкости для ферментации и дистилляции, чтобы избежать химической реакции с металлом.

Добавьте дрожжи в яблочный сок, чтобы начать процесс брожения. Дрожжи можно приобрести в специализированных магазинах.

Положите смесь в темное место при комнатной температуре и оставьте на 3-5 дней, чтобы произошло полное брожение яблочного сока.

Перегоните получившийся сусло в специальном аппарате для дистилляции. Первые и последние несколько миллилитров полученного спирта нежелательно использовать, так как в них содержатся вредные примеси.

Охладите полученный самогон перед употреблением, чтобы усилить его вкусовые характеристики.

Храните самогон в стеклянных емкостях при температуре от 10 до 20 градусов Цельсия. Избегайте попадания прямых солнечных лучей на емкость с самогоном.

Не злоупотребляйте употреблением самогона. Соблюдайте меру и заботьтесь о своем здоровье.

Уделите внимание чистоте и гигиене при приготовлении самогона. Это сделает продукт безопасным и качественным для употребления.