Шашлык в электродуховке: быстрый и полезный способ приготовить аппетитное мясо

Хотите приготовить шашлык в духовке? Не проблема! Используя электродуховку, можно получить сочную и аппетитную мякоть за 30 минут. В этой статье вы найдете полезные советы по приготовлению шашлыка в электродуховке и научитесь делать это быстро и без лишнего жира.

Выберите качественное мясо для шашлыка, предпочтительно свинину или говядину.

Подготовьте мясо, нарежьте его на куски среднего размера, при этом удаляя жилы и лишний жир.

Приготовьте маринад – смешайте масло, соевый соус, лук, специи и прессованный чеснок.

Замаринуйте кусочки мяса в приготовленном маринаде не менее 2-х часов, чтобы они хорошо пропитались.

Приготовьте электродуховку, нагрев ее до 200 градусов Цельсия.

Подготовьте противень, покрыв его фольгой или специальной бумагой для запекания.

Выложите маринованное мясо на противень, распределив его равномерно.

Поставьте противень с мясом в нагретую электродуховку и запекайте при температуре 200 градусов Цельсия в течение 30 минут.

Периодически переворачивайте и обливайте мясо собственным соком для равномерного запекания и сохранения сочности.

Готовый шашлык из электродуховки может быть подан на стол с гарниром из свежих овощей или на румяном хлебе.