Рецепт шоколадного сыра, который точно понравится всей семье

Ищете необычный и вкусный рецепт шоколадного сыра? Мы поможем вам в этом! Предлагаем развернутую инструкцию по приготовлению восхитительного шоколадного сыра с использованием простых и доступных ингредиентов. Ваша семья будет в восторге от такого десерта!

Перед началом приготовления убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты: темный шоколад, сливки, творог, сахар, ванильный экстракт и яйца.

Расплавьте темный шоколад на водяной бане до получения гладкой массы.

Добавьте в расплавленный шоколад сливки и творог, тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.

Постепенно добавляйте сахар и ванильный экстракт в массу, продолжая перемешивать.

Взбейте яйца в отдельной емкости, затем аккуратно влейте их в основную массу, постоянно перемешивая все ингредиенты.

Полученную массу перелейте в форму для выпечки и разровняйте поверхность с помощью лопатки.

Поставьте форму с массой в духовку, разогретую до 180 градусов по Цельсию, и выпекайте шоколадный сыр в течение 30-40 минут до готовности.

Проверьте готовность шоколадного сыра, вставив в него деревянную шпажку - она должна оставаться сухой при извлечении.

Остуженный шоколадный сыр выньте из формы и нарежьте на кусочки. Подавайте его с чашечкой горячего кофе или чая - вкусное наслаждение обеспечено!

Приятного аппетита!