Секреты приготовления зельца с аппетитным начинком в желудке
Научитесь приготовить невероятно вкусное и полезное блюдо - зельц с нежным начинком в желудке. Вас ждет настоящий кулинарный триумф и удовольствие от каждого кусочка. Следуйте нашим советам и порадуйте своих близких уникальным блюдом!
Выберите свежие и качественные ингредиенты для приготовления зельца.
Вот ТАК нужно ГОТОВИТЬ Зельц (Сальтисон) без заморочек из свиной головы. И МЯСО И РЫБА.
Приготовьте начинку зеленчуками, мясом или рыбой - на ваш выбор.
КАК ПРИГОТОВИТЬ Сальтисон из свиной головы в желудке 😋 Зельц из свиной головы (Сальтисон)
Подготовьте желудки к заполнению, очистив их от лишних пленок и жира.
Я просто положила все в бутылку. ЗЕЛЬЦ, САЛЬТИСОН из свиной головы! (Сальцісон. Salceson)
Проследите за тем, чтобы начинка находилась внутри желудка плотно, чтобы не вытекала во время готовки.
Вкуснейший ковбык (сальтисон) по-домашнему
Достигните идеальной сочности блюда, готовя зельц в закрытой посуде в печи или на медленном огне.
что мы делаем со свиной головы
Проследите за тем, чтобы зельц был достаточно прожарен снаружи, чтобы получить аппетитную корочку.
Готовим Кендюх. Свиной желудок, фаршированный мясом😋👍
Подайте зельц к столу горячим, нарезав на порционные кусочки и украсив зеленью.
Натуральная мясная закуска Домашний сальтисон /Meat appetizer.
Не бойтесь экспериментировать с начинкой и добавлять травы и специи по своему вкусу.
САЛЬТИСОН в ЖЕЛУДКЕ. Выпуск №145
Готовим очень вкусный сальтисон.
Подавайте зельц как главное блюдо на обед или ужин, или же в качестве закуски на праздничном столе.
Чистим свиной желудок.
Приготовьте большую партию зельца, оно хорошо хранится в холодильнике и подходит для разогрева.