Идеальное домашнее тесто фило: легкое и нежное
Хотите научиться готовить воздушное и тонкое тесто фило прямо у себя дома? В этой статье вы найдете пошаговый рецепт и множество полезных советов, которые помогут вам добиться идеального результата.
Используйте мелкую манную или обычную пшеничную муку для приготовления теста.
Забудьте все рецепты !! Это самая вкусная вещь, которую я когда-либо делал и ел !!
Для более легкого раскатывания и получения тонких слоев теста, рекомендуется использовать пластиковую пленку или силиконовый коврик.
ПАХЛАВА Из Теста Фило - Турецкие Сладости 🥜
Перед началом приготовления теста, убедитесь, что все ингредиенты находятся при комнатной температуре.
После этого видео ВЫ ТОЖЕ СМОЖЕТЕ РАСКАТАТЬ постное ТЕСТО как тюль /
Добавьте немного растительного масла в тесто, чтобы оно стало более гибким и легко раскатывалось.
НАГРАДИТЬ МЕДАЛЬЮ ТОГО КТО ПРИДУМАЛ ТАК ГОТОВИТЬ . ПРОСТО И ВКУСНО НЕВЕРОЯТНО. К чаю за копейки
Для лучшей эластичности теста, рекомендуется вымешивать его в течение 10-15 минут.
Секреты Тесто Фило Простой Рецепт в Домашних Условиях - Phyllo Dough Recipe Люда Изи Кук Выпечка
Чтобы избежать просушивания теста, покройте его мокрой кухонной салфеткой или положите в пластиковый пакет во время разделки.
Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!
При разделке теста, используйте небольшое количество муки для предотвращения его прилипания к поверхности.
Как сделать тесто фило легко. . Filo dough
Нежно складывайте тонкие слои теста друг на друга, чтобы они не прилипли и не сломались.
ВЫПРОСИЛА РЕЦЕПТ У КОНДИТЕРА ИЗ КОФЕЙНИ.. СЪЕДАЕТСЯ ДЕСЯТКАМИ! ТАКИХ ЕЩЁ НЕ БЫЛО! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
How to make 𝐟𝐢𝐥𝐨 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐫𝐲 at home / Full master class with all 𝐟𝐢𝐥𝐨 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐫𝐲 𝐬𝐞𝐜𝐫𝐞𝐭𝐬inside!
При запекании фило, обязательно смажьте каждый слой теста маслом или растопленным сливочным маслом.
Тесто фило — рецепт в домашних условиях
При заполнении фило начинкой, равномерно размещайте ее по всей поверхности, чтобы итоговое блюдо стало однородным и вкусным.