Превратите апельсиновую цедру в сладкую деликатесную добавку с помощью этого простого рецепта

Ароматная апельсиновая цедра в сахаре — идеальная добавка к различным выпечкам, коктейлям и десертам. Следуя этому рецепту, вы легко сможете приготовить цедру, которая будет обладать сладким вкусом, ароматом и привлекательным внешним видом.

Не забудьте выбрать спелый и ароматный апельсин для приготовления цедры.

Перед началом процесса, тщательно помойте апельсин, чтобы удалить все возможные остатки химических веществ.

Используйте острый нож или овощечистку для удаления верхнего слоя цитрусовой кожуры.

Поверьте на опыте - добавьте немного лимонного сока в воду для кипячения цедры, чтобы получить еще больше аромата и свежести.

Приготовьте сахарный сироп для покрытия цедры, смешав сахар и воду в нужных пропорциях и нагревая до полного растворения сахара.

Обратите внимание, что чем тоньше нарежете цедру, тем быстрее она будет готовой.

После того, как цедра отварится, откиньте ее на дуршлаг, чтобы удалить излишки влаги.

Обвяжите каждый полосочкой цедры с помощью нитки или прищепки и пришлите в сироп на некоторое время, чтобы образовался сладкий покрытие.

Оставьте цедру до полного остывания в сахарном сиропе, чтобы она стала более хрустящей и сладкой.

Готовую апельсиновую цедру в сахаре можно использовать для украшения тортов, выпечки, а также добавлять в коктейли или просто наслаждаться вкусом в отдельности.