Главная » Вкусно и красиво » Рецепт приготовления баклажанов с помидорами и чесноком в духовке

Рецепт приготовления баклажанов с помидорами и чесноком в духовке

Хотите насладиться ярким и сочным блюдом? Попробуйте приготовить баклажаны с помидорами и чесноком в духовке! Это простое и вкусное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу или рыбе. Готовить его очень просто, а результат точно вас порадует.


При выборе баклажанов, предпочтение следует отдавать молодым и свежим плодам, они будут более нежными и вкусными.

Точно вкуснее еще не ела, я всегда буду так готовить баклажаны! Почему я не знала этот рецепт раньше

Перед началом готовки, рекомендуется нарезать баклажаны кольцами и посолить их, чтобы избавиться от горечи. Через некоторое время промыть их под проточной водой и выжать лишнюю жидкость.

Баклажаны рецепт. Баклажаны веером в духовке. Баклажаны с чесноком, сыром и помидорами.

Помидоры для блюда можно использовать как свежие, так и консервированные. Если у вас есть свежие помидоры, их можно нарезать кругами или ломтиками и уложить на баклажаны. Если используете консервированные помидоры, разрежьте их на кусочки или используйте целые помидоры.

Баклажаны в духовке с помидорами и чесноком. Баклажаны с сыром

Для усиления аромата и вкуса блюда, рекомендуется добавить в баклажаны и помидоры немного свежего чеснока. Можно просто нарезать его на тонкие ломтики или пропустить через пресс.

Сочные и нежные БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ – очень быстро и нереально вкусно!

Для сочности блюда, можно добавить немного оливкового масла или растительного масла перед отправкой в духовку.

Запеченные Баклажаны по-Грузински c Помидорами и Сыром - Baked Eggplant with Tomatoes and Cheese

Перед запеканием, рекомендуется посыпать баклажаны смесью из измельченных зеленых трав, таких как петрушка, базилик или орегано. Это придаст блюду свежий аромат и яркий вкус.

Баклажаны с помидорами в духовке! Простой рецепт!

Если баклажаны и помидоры были очень сочными и вы побоялись, что блюдо может получиться слишком водянистым, необходимо слегка предварительно обжарить овощи на сковороде, чтобы соки частично испарились.

МОЖНО БОЛЬШЕ НЕ ЖАРИТЬ! Баклажаны запечённые в духовке с помидорами и сыром - Eggplants in oven

Духовка нужна для зажарки баклажанов и помидоров, они получаются более сочными и ароматными. Рекомендуется разогреть духовку до температуры 200 градусов и отправить в нее форму с овощами на 30-40 минут.

Вы Баклажаны так еще не готовили! Нежнейшие Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром.

Без жарки! 😍 Баклажаны, которые сводят всех с ума, самые вкусные, что я когда-либо делала!

Чтобы блюдо приобрело золотистый оттенок, можно перед окончанием запекания, посыпать его натертым сыром и довести до готовности.

Попробовала баклажаны у соседки и тоже теперь так готовлю, почти каждый день! Вкусная закуска рецепт

Готовые баклажаны с помидорами и чесноком можно подавать на стол как основное блюдо, гарнир или закуску. Они идеально сочетаются с мясом, рыбой или картофелем.