Чиз гарлик нан: легкий способ приготовить дома сочный и ароматный хлеб с сыром и чесноком

Чиз гарлик нан - это тонкий и легкий хлеб, испеченный сыром и чесноком, который отлично подходит в качестве закуски, а также идеально сочетается с различными блюдами. Этот рецепт позволяет получить нежные и ароматные лепешки с шипучей корочкой.

Приготовьте тесто из муки, дрожжей, соли, сахара, сливочного масла и теплой воды. Затем оставьте его на примерно 1 час, чтобы тесто подошло и увеличилось в объеме.

После подхода теста, разделите его на порции и раскатайте каждую порцию в тонкий круг. Посыпьте каждый круг сухим сыром и измельченным чесноком.

Разогрейте сковороду без масла и обжарьте на ней каждый круг теста с сыром и чесноком до золотистого цвета с обеих сторон.

После жарки, смажьте каждый готовый чиз гарлик нан маслом и посыпьте свежими зеленью и травами по вкусу, такими как петрушка, базилик или укроп.

Подавайте чиз гарлик нан теплым в качестве закуски или как лепешку к горячим блюдам, таким как супы, стейки или дипы.

Вы можете приготовить больше порций этого вкусного хлеба и заморозить их, чтобы иметь всегда под рукой для быстрого и вкусного перекуса.

Этот рецепт можно варьировать, добавляя в тесто различные специи и травы, чтобы придать чиз гарлик нан особый вкус и аромат.

Если у вас нет сковороды, вы можете выпекать чиз гарлик нан в духовке. Просто разогрейте духовку до 220 градусов и выпекайте хлеб на противне в течение 10-15 минут.

Не бойтесь экспериментировать с различными видами сыра, чтобы получить новые и интересные вкусовые сочетания.

При подаче чиз гарлик нан на стол, вы можете добавить на него немного оливкового масла для дополнительной сочности и аромата.