Как готовить сочный говяжий стейк в духовке без предварительного обжаривания
Хотите приготовить аппетитный говяжий стейк, но не хотите использовать сковороду? Узнайте, как приготовить нежное и сочное мясо прямо в духовке с нашими пошаговыми инструкциями! Вам понравится результат - сочный и ароматный стейк, который тает во рту.
Начните с выбора качественного куска говяжьего мяса с мраморной прослойкой для наилучшего вкуса и текстуры стейка.
Сунь мясо в духовку и наслаждайся!
Позвольте мясу достигнуть комнатной температуры перед приготовлением, чтобы оно равномерно пропеклось.
Вкусно, сочно! Мясо в духовке, праздничный рецепт!
Помните, что духовка должна быть предварительно разогрета до оптимальной температуры для запекания стейка.
КАК ЛУЧШЕ ПРИГОТОВИТЬ СТЕЙК. Духовка, сковорода, су-вид.
Обильно посолите и поперчите стейк со всех сторон, чтобы подчеркнуть его натуральный вкус.
Сочный говяжий стейк запечённый в духовке
Добавьте свежие травы и специи по вашему вкусу для придания стейку более насыщенного аромата.
Как запечь говядину в духовке, что мясо было мягким.
Приготовьте духовку для запекания стейка, предварительно выставив нужные временные и температурные параметры.
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ СТЕЙКА из говядины!
При запекании стейка в духовке используйте решетку, чтобы мясо не касалось прямо дна сковороды и равномерно пропекалось.
Ваши гости будут поражены! Научился этому трюку в ресторане! Невероятный рецепт ГОВЯДИНЫ в духовке!
Проверьте готовность стейка с помощью мясного термометра - внутренняя температура должна быть по вашему вкусу (например, редкий - 55-60°C, средний - 60-65°C, хорошо прожаристый - 70°C).
Нежная говядина за 5 минут! Китайский секрет, как смягчить самую жесткую говядину
Дайте готовому стейку пропасть несколько минут перед подачей, чтобы соки равномерно распределились по мясу и сочность была на высоте.
Говядина в духовке, самый простой рецепт нежнейшего мяса. Тает во рту! Запеченная говядина в духовке
Подавайте стейк с любимыми гарнирами и соусами, чтобы создать идеальное сочетание вкусов.
Это САМЫЙ СОЧНЫЙ СТЕЙК из говядины на сковороде гриль который я готовила