Вкусные и простые капкейки с шоколадным топпингом - рецепт с пошаговыми фото и видео
Хотите испечь идеальные капкейки с шоколадным топингом? Мы подготовили для вас подробную инструкцию с фотографиями и видеоматериалами. Следуйте нашим советам, и ваши десерты поразят всех своим вкусом и внешним видом!
Выберите качественные ингредиенты: свежее масло, свежие яйца, натуральный какао-порошок.
Что НЕЛЬЗЯ делать, когда готовишь капкейки?
Тщательно просейте муку и какао-порошок перед использованием, чтобы избавиться от комочков.
Капкейки красный бархат - Капкейки рецепт - Оформление капкейков
Помните, что все ингредиенты для капкейков должны быть при комнатной температуре. Достаньте их заранее из холодильника.
Капкейки рецепт
Не забывайте увлажнять руки при формовании капкейков, чтобы тесто не прилипало к пальцам.
Классические Ванильные КАПКЕЙКИ ☆ Самый ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ!!!
При использовании пергаментной бумаги для формочек капкейков, сделайте маленькие надрезы по краям, чтобы они легче приняли форму теста.
Капкейки Красный бархат ☆ Red velvet cupcakes
Не открывайте духовку в течение первых 15 минут выпечки капкейков, чтобы они равномерно поднялись.
У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/УДИВИТЕ РОДНЫХ/ОБАЛДЕННЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ!
Для приготовления шоколадного топинга используйте темный шоколад с высоким содержанием какао.
ВКУСНО - НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО! 😍 Шикарные КАПКЕЙКИ! Вместо ТОРТА на праздник Выпечка - Кулинарим с Таней
Накройте остывшие капкейки пластиковой пленкой, чтобы они не высохли, пока готовится топинг.
Ванильные КАПКЕЙКИ с малиновой начинкой и кремчизом - Cupcakes
Украшайте готовые капкейки по своему вкусу: шоколадной крошкой, ягодами, орехами или карамелью.
ВАНИЛЬНЫЕ КАПКЕЙКИ -- ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Не оставляйте капкейки в холодильнике более 3 дней, чтобы они не потеряли свою нежность и аромат.
Классические капкейки - Крем-чиз на сливках - Как добавить начинку в капкейки