Капуста в духовке: вкусный и полезный рецепт с подробными фото

Хотите приготовить вкусную и аппетитную капусту в духовке? Мы подготовили для вас пошаговый рецепт с подробными фотографиями, чтобы вы смогли легко освоить эту технику. Капуста в духовке – простой, сытный и полезный вариант блюда, который можно приготовить как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Если вы хотите порадовать своих близких вкусным и быстрым блюдом, то этот рецепт именно для вас.

Выберите свежую капусту с белыми и сочными листьями. Отрежьте верхушку и удалите половину стебля.

Нарежьте капусту на небольшие кусочки, чтобы они были одинакового размера и легко пропеклись в духовке.

Положите нарезанную капусту в глубокую форму для запекания и равномерно распределите по поверхности.

Добавьте соль, перец и любые другие специи по вашему вкусу. Помешайте, чтобы специи равномерно распределились.

Добавьте немного растительного масла, чтобы капуста не пригорела и получилась сочной.

Поставьте форму с капустой в разогретую духовку и готовьте при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.

Проверьте готовность капусты, проткнув ее вилкой. Она должна быть мягкой и легко прокалываться.

Если вы хотите получить хрустящую корочку, увеличьте температуру до 200 градусов и готовьте еще 5-7 минут.

Подавайте капусту в духовке горячей, посыпав сверху зеленью или тертым сыром. Можно добавить и другие ингредиенты: морковь, лук, грибы и пр.

Приятного аппетита!