Картошка фри в духовке: рецепт без жира и масла на протвине

Узнайте, как готовить вкусную и полезную картошку фри в духовке на протвине без добавления жира и масла. Это просто и быстро, а картофель получается с хрустящей корочкой и нежным мягким серединкой. Получите идеальную закуску для любого приема пищи.

Режьте картошку на одинаковые кусочки, чтобы они равномерно пропеклись.

Перед запеканием, замочите нарезанную картошку в холодной воде, чтобы удалить лишний крахмал и сделать ее более хрустящей.

Посолите картошку перед запеканием, чтобы выделить ее вкус и придать хрустящую корочку.

Подготовьте протвинь заранее, разогреть ее в духовке, чтобы картошка не прилипла к ней.

Переворачивайте картошку во время запекания, чтобы она запекалась равномерно со всех сторон.

Добавьте нежное ароматное пряное наполнение, такое как розмарин или чеснок, для придания дополнительного вкуса к картошке фри.

Вы можете использовать специальную противень для запекания картошки фри с отверстиями, чтобы обеспечить равномерное и хрустящее приготовление.

Не закрывайте дверцу духовки на протяжении всего процесса запекания, чтобы картошка оставалась хрустящей.

Для эксперимента добавьте немного сыра над картошкой перед окончательным запечатыванием, чтобы создать вкусную и сытную закуску.

Подавайте картошку фри вместе с соусом или кетчупом, чтобы добавить дополнительную пикантность и сочность.