Ваш гид к идеальной красной икре: рецепт приготовления из горбуши пошагово
Хотите порадовать себя и близких вкуснейшей красной икрой, но не знаете, с чего начать? Не волнуйтесь, мы поможем вам! В этой статье вы найдете пошаговую инструкцию по приготовлению красной икры из свежей горбуши прямо у себя дома. Откройте для себя мир удовольствия от рыбной деликатесной и порадуйте себя и своих гостей!
Выберите свежую горбушу. Чем свежее рыба, тем вкуснее икра.
Вот так нужно солить красную икру из замороженной горбуши с магазина
Тщательно очистите горбушу от чешуи, льда и плавников перед приготовлением.
Рецепт как солить Красную Икру Горбуши в домашних условиях Видео
Солите горбушу сразу после очистки. Это поможет сохранить яркий красный цвет икры.
Красная икра в домашних условиях
Оставьте горбушу в холодильнике на несколько часов, чтобы солевой раствор проник в каждую клетку рыбы и придал икре богатый вкус.
КАК СДЕЛАТЬ КРАСНУЮ ИКРУ из ГОЛОВЫ РЫБЫ? САМОДЕЛЬНАЯ КРАСНАЯ ИКРА! Семга рецепт
После соления тщательно промойте рыбу в холодной воде, чтобы удалить излишки соли.
Как засолить красную икру / Быстрый способ
Оберните горбушу в марлю и оставьте в холодильнике на несколько часов или на ночь для процесса оседания и выдержки икры.
На Новый Год Горбушу Готовлю только Так и Всегда мало! Вкуснее в жизни не ел!
Аккуратно отделите икру от рыбы, используя специальную лопаточку или заднюю сторону ножа. Будьте осторожны, чтобы не повредить икру.
Как засолить икру горбуши за 5 минут - ЛУЧШИЙ СПОСОБ
Переложите икру в стеклянную емкость и накройте герметично. Храните в холодильнике при температуре не выше +4°C.
КАК ЗАСОЛИТЬ ИКРУ ГОРБУШИ. Самый лучший способ👌
Подавайте красную икру холодной на тосты, блины, багеты или сэндвичи. Приятного аппетита!
Лайфхак, чистим икру горбуши от пленок дома быстро, легко и просто
Не забудьте поделиться своим результатом приготовления красной икры с друзьями и впечатлить их своими кулинарными навыками!
ЛАЙФХАК - КАК ОТДЕЛИТЬ ИКРУ ОТ ПЛЁНКИ (просто)
