Простой способ приготовления кутю из пшеницы, с добавлением мака и орехов

Научитесь готовить изысканную кутью из пшеницы с использованием мака и орехов. Это вкусное и полезное блюдо, которое можно подать на праздничный стол или просто наслаждаться им в уютной обстановке дома. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов и немного свободного времени.

Сначала необходимо промыть пшеницу несколько раз под проточной водой, чтобы удалить лишнюю крупу и грязь.

Затем залейте пшеницу холодной водой и оставьте на несколько часов, чтобы она набухла и стала мягкой.

После этого откиньте воду и промойте пшеницу снова, чтобы удалить остатки грязи и крупы.

Варите пшеницу в большом количестве воды до готовности. Время варки может варьироваться в зависимости от качества пшеницы, но обычно это занимает около 1-2 часов.

В другой кастрюле варите молоко с сахаром и ванилью. Когда молоко закипит, добавьте в него вареную пшеницу и перемешайте.

Добавьте мак и орехи, перемешайте блюдо и варите еще несколько минут до готовности.

Подавайте кутью горячей или охлажденной, посыпав сверху маком и орехами. Можно также добавить немного меда или сиропа для усиления вкуса.

Если хотите придать кутье более яркий вкус, можете добавить цедру лимона или апельсина.

Кутю можно хранить в холодильнике в герметичной емкости, она сохранит свой вкус и свежесть в течение нескольких дней.

При подаче на стол украсьте кутью свежими ягодами или фруктами, чтобы сделать блюдо еще более аппетитным.