Лук на зиму: как сохранить его свежесть и аромат на долгое время
Хотите иметь свежий лук на протяжении всей зимы? Узнайте, как правильно приготовить и хранить лук, чтобы сохранить его аромат и полезные свойства.
Выбирайте только целые и зрелые луковицы. Избегайте поврежденных или загнивших экземпляров.
Яйца огонь! БОЖЕ КАК ВКУСНО! Эта Яйца вкуснее мяса,Готовлю сразу много и ставлю в холодильник!
Перед приготовлением лука на зиму, очистите его от кожуры и нарежьте на кольца или полукольца.
Сходила за продуктами и заквасила капусту
Бланшируйте нарезанный лук в кипящей воде в течение 2-3 минут, затем быстро охладите его в холодной воде.
Маринованный лук на зиму - Домоед
Равномерно распределите охлажденный лук по стеклянным банкам, наполнив их на 3/4 объема.
Даже не думала, что ЛУК можно приготовить так ВКУСНО!За уши не оттащишь!Блюдо практически из ничего!
Залейте лук холодным щелочным раствором или рассолом, приготовленным из рассчитанного количества воды и поваренной соли.
Маринованный лук на зиму / Самый вкусный рецепт маринованного лука
Добавьте к банкам с луком специи по вкусу: лавровый лист, гвоздику, черный перец и др.
То, что я ДЕЛАЮ С ЛУКОМ, переворачивает СОЗНАНИЕ! За вечер СЪЕДАЕМ ВСЕ! Вкуснейшее БЛЮДО!!
Закройте банки крышками и поместите их в глубокую горячую воду. Пастеризуйте лук в духовке при температуре 80-85 °C в течение 20-30 минут.
Заготовка жареного лука/ Fried onion
Остудите лук в банках до комнатной температуры, затем перенесите их в прохладное место для длительного хранения.
Беру килограмм лука и готовлю потрясающую вкуснятину! Как теперь перестать его хотеть? Супер быстро
Паста - соус ЗДОРОВЬЕ! Такая баночка должна быть в каждом холодильнике! Зелень на зиму.
Перед употреблением помойте лук от соли или рассола, затем используйте его для приготовления салатов, супов, соусов и других блюд.
Вы будете в восторге! Маринованный лук длительного хранения. Для салата, селёдки, картофеля.
Следуя этим советам, вы сможете наслаждаться свежим и ароматным луком в течение всей зимы!
