Рецепт приготовления минтая с сметанным соусом на сковороде
Как приготовить сочную и ароматную рыбу минтай с нежным сметанным соусом на сковороде прямо у себя дома. Рецепт для любителей рыбных блюд и быстрого приготовления.

Очистите минтай от чешуи, промойте и обсушите его.
Быстрый ужин! или как Очень вкусно накормить семью за 30 минут

Подготовьте все необходимые ингредиенты заранее, чтобы приготовление прошло гладко и быстро.
Минтай в сливочном соусе. Быстрый рецепт. Вкусная рыба.

Обжаривайте минтай на масле сначала с одной стороны до золотистой корочки, а затем переворачивайте и обжаривайте с другой стороны.
Точно вкуснее лосося, научил еврейский повар! Я всегда буду так готовить рыбу минтай, рецепт удивил.

Добавьте сметану в сковороду и продолжайте готовить минтай на среднем огне до готовности.
Минтай в сметане на сковороде

Для придания блюду более насыщенного вкуса, добавьте в соус немного сока лимона или лимонной кислоты.
Этот секрет сделает любую рыбу сочной. Жареный минтай и лучший соус для рыбы


Подавайте готовый минтай с сметанным соусом на стол с гарниром из отварного картофеля или свежим овощным салатом.
Нежный МИНТАЙ в сметанном соусе Быстрый ужин

Для большей пикантности можно добавить в соус зелень или специи, например, укроп, петрушку или чеснок.
Вот Так Готовлю Минтай Много Лет/ Рецепт Из Детства

При выборе рыбы обратите внимание на свежесть - она должна быть без постороннего запаха и с яркими, не вялыми чешуйками.
КАК ПРИГОТОВИТЬ МИНТАЙ В СМЕТАНЕ С МОРКОВЬЮ? Быстрая и нежная тушеная рыба в сметане с морковью
Нежнейший минтай под сметанно-чесночным соусом: рыба тает на губах!

Чтобы рыба не прилипала к сковороде, обязательно разогрейте масло до состояния пузырьков, прежде чем положить минтай.
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!


Не пережаривайте рыбу - минтай должен остаться сочным и мягким внутри.