Идеальный рецепт пирожного вулкан – наслаждение для сладкоежек

Вы хотите попробовать настоящую сладкую эксплозию? Мы поделимся с вами секретом приготовления пирожного вулкан, которое покорит ваше сердце с каждым кусочком. Этот рецепт сочетает в себе ароматный шоколадный бисквит, соблазнительный шоколадный сердцевину и нежный крем. Получается настоящая вулканическая порция наслаждения!

Для приготовления пирожного вулкан вам понадобятся: шоколад, масло, яйца, сахар, мука, соль, ванильный экстракт, сливки, сахарная пудра и ягоды.

Для бисквита смешайте в одной емкости размягченное масло, сахар, ванильный экстракт, яйца и щепотку соли. В другой емкости смешайте муку и какао. Постепенно добавьте сухую смесь во влажную, тщательно перемешивая, чтобы получилась однородная масса.

Выпекайте бисквит в формах для вулканчиков при температуре 180 градусов Цельсия около 10-12 минут. Они должны быть слегка подрумянены снаружи, но оставаться мягкими внутри.

Подготовьте шоколадную сердцевину, расплавив шоколад в водяной бане и залив его в маленькие формочки, затем отправьте в морозильник, чтобы они затвердели.

Для приготовления крема взбейте сливки со сахарной пудрой до образования пиков. Добавьте немного ванильного экстракта для аромата.

Разрежьте остывший бисквит на две половинки и выньте небольшую часть из середины каждой половинки, чтобы получить ямку для шоколадного сердца.

Положите замороженное шоколадное сердце в каждую ямку бисквита.

Наполните ямки кремом и аккуратно склейте две половинки бисквита вместе.

Посыпьте пирожное сверху сахарной пудрой и украсьте свежими ягодами перед подачей на стол.

Наслаждайтесь каждым кусочком этого обворожительного пирожного вулкан, который растает во рту, словно настоящий горячий поток лавы!