Легкий и вкусный плов с курицей в горячей сковороде: полезные советы и секреты

Хотите приготовить ароматный и сочный плов с курицей, но не хотите использовать казан или мультиварку? Мы поделимся с вами подробным рецептом приготовления плова с курицей в обычной сковороде. Узнайте простые и эффективные секреты приготовления этого популярного блюда.

Выберите качественные продукты: свежую куриную грудку, длиннозернистый рис, свежие овощи.

Промойте рис несколько раз в холодной воде, чтобы удалить излишки крахмала.

Добавьте в плов изюм или курагу для улучшения вкуса и аромата.

Поджарьте курицу до золотистой корочки, чтобы сохранить сочность мяса.

Не забудьте добавить достаточно специй, таких как куркума, кумин и кардамон.

Включите в рецепт свежие помидоры или томатную пасту, чтобы придать плову густоту и насыщенность вкуса.

Поставьте сковороду с пловом в духовку при низкой температуре на 10-15 минут перед подачей, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались друг другом.

Подавайте плов с курицей с свежими зеленью и лимонными дольками для освежающего и ароматного акцента.

Не перемешивайте плов часто, чтобы рис не превратился в кашу. Дайте ему немного подстояться после приготовления.

Плов с курицей в сковородке подойдет как для будничного ужина, так и для праздничного стола. Это простое блюдо, которое обязательно понравится вашей семье и гостям.