Рецепт вкусного рагу из кабачка и картофеля для всей семьи

Хотите приготовить вкусное блюдо из кабачков и картофеля? Мы поделимся с вами простым и быстрым рецептом рагу, который понравится всей семье. Приготовление не займет много времени, а результат порадует своим неповторимым вкусом и ароматом. Блюдо подойдет как для обеда, так и для ужина. Итак, приступим!

Перед приготовлением рагу, не забудьте очистить и нарезать кабачки и картофель на равные, небольшие кусочки.

Чтобы рагу имело более насыщенный вкус, добавьте в него различные специи, такие как куркума, курри, паприка и зелень по вкусу.

Для зажарки овощей перед приготовлением рагу, используйте растительное масло, чтобы блюдо получилось более ароматным и сочным.

Чтобы рагу получилось более густым и сытным, можно добавить томатную пасту или тушить овощи на небольшом огне под крышкой.

Когда рагу готово, подавайте его горячим, посыпав сверху зеленью и сопроводив любимым гарниром, например, рисом или пастой.

Если у вас осталось немного рагу, оно отлично подойдет для завтрака. Подогрейте его на сковороде, добавьте яйцо и подайте с тостами или бутербродами.

Попробуйте добавить в рагу немного сливок или сметаны для придания более нежного вкуса и кремовой текстуры.

Для приготовления рагу можно использовать не только кабачки и картофель, но и другие овощи, такие как морковь, баклажаны или грибы.

Если вы любите острое, добавьте в рагу немного перца чили или смесь перцев для придания пикантности.

Не забудьте дать рагу настояться минут 10-15 после приготовления, чтобы овощи впитали все ароматы и смешались воедино.