Простой рецепт рагу с мясом и картошкой с овощами

Способ приготовления вкусного и сытного рагу с мясом и картошкой, в котором используются свежие овощи. Рецепт представляет собой ступеньку-по-ступеньке инструкцию, поэтому любая хозяйка справится с его приготовлением без особых трудностей.

На первом этапе приготовления рагу, рекомендуется тушить мясо в собственном соку до полной готовности. Это придаст блюду особенную сочность и насыщенный вкус.

Чтобы добавленные овощи не разварились в рагу, рекомендуется их добавлять ближе к концу приготовления. Таким образом, овощи сохранят свою форму и текстуру.

Для придания более насыщенного вкуса рагу можно добавить немного томатной пасты или томатного соуса. Это придаст блюду ароматный оттенок и приятную кислинку.

Рагу с мясом и картошкой можно приготовить в мультиварке, что значительно ускорит процесс готовки и сделает его более удобным.

При использовании свежих овощей, старайтесь выбирать их в соответствии с сезоном, чтобы насладиться их полезными свойствами и ярким вкусом.

Помимо основного мяса и картошки, в рагу можно добавить другие овощи по своему вкусу, например, морковь, лук, болгарский перец или зелень. Это придаст блюду дополнительную нотку свежести и аромата.

Пока рагу тушится, рекомендуется периодически помешивать, чтобы ингредиенты равномерно пропекались и не пригорали к дну кастрюли или мультиварки.

Если хотите придать рагу более пикантный вкус, можно добавить немного специй и пряностей, таких как лавровый лист, черный перец, паприку или куркуму.

Готовое рагу с мясом и картошкой можно подать как основное блюдо или в качестве гарнира к другим блюдам. Оно идеально подойдет для семейного ужина или праздничного стола.

Чтобы сохранить вкус рагу на следующий день, рекомендуется хранить его в холодильнике в герметичной емкости. При подогреве, блюдо будет не менее вкусным и ароматным.