Щучья икра: рецепт приготовления и секреты гастрономического успеха
Хотите попробовать нетрадиционное блюдо и порадовать себя и гостей щучьей икрой? Мы подготовили для вас полезные советы и детальный рецепт приготовления в домашних условиях. Узнайте, как получить нежную, вкусную и аппетитную щучью икру!
Выберите свежую рыбу: для икры лучше всего подойдет свежая щука, так как она обладает наиболее вкусной икрой.
Икра Щуки Проверенный Дедовский Рецепт. Как Засолить Икру Рыбы
Отделите икру от рыбы: аккуратно разрежьте брюшную полость щуки и достаньте икру, не повреждая пузырьки.
Щучья икра/ Как вкусно и правильно засолить щучью икру?/ Василий Мишлен
Промойте икру: аккуратно промойте щучью икру холодной проточной водой, чтобы удалить остатки крови и другие примеси.
Правильная засолка щучьей икры, сухим посолом, быстро и безопасно, рецеп от fisherman dv.27rus.
Посолите икру: в пропорции 1-2 столовых ложек соли на 1 кг икры. Равномерно распределите соль и оставьте на несколько часов, чтобы икра пропиталась.
Самый простой проверенный способ засолки щучьей икры!!!
Удалите лишнюю влагу: после посолки обязательно обсушите икру, чтобы избавиться от излишней влаги и придать ей нужную консистенцию.
ГОРЯЧАЯ ЗАСОЛКА ИКРЫ ЩУКИ. ЛУЧШИЙ ТАЕЖНЫЙ РЕЦЕПТ. И БЕЗ ГЕЛЬМИНТОВ.
Упакуйте икру: распределите икру в стеклянные банки и закрутите крышками. Храните в холодильнике до готовности к употреблению.
Как приготовить щучью икру Пятиминутка
Подайте на стол: украсьте икру зеленью, лимоном и тонкими кусочками хлеба или тостами. Отличное дополнение к аперитиву или главному блюду.
ЩУЧЬЯ Икра. Как засолить ИКРУ Щуки. Рецепт засолки икры. ENG SUB
Попробуйте разные варианты: экспериментируйте с добавлением разных специй и приправ, чтобы придать икре особенный вкус и аромат.
ИКРА ЩУКИ, хороший рецепт приготовления малосольной щучьей икры совершенно без запаха свежей рыбы!
ЩУЧЬЯ ИКРА ,правильный посол
Улучшите внешний вид: для красивой подачи икру можно выложить на пиато и украсить свежими овощами или ягодами.
Снова про то как ПРАВИЛЬНО! солить красную икру из магазинной горбуши, и как выбрать рыбу с икрой
Насладитесь: наслаждайтесь нежной и аппетитной щучьей икрой, приготовленной своими руками, и доставьте удовольствие своим близким и гостям!
