Простые и вкусные рецепты соусов для цыпленка табака

Хотите удивить гостей и близких оригинальным блюдом? Попробуйте приготовить цыпленка табака и дополнить его вкусным соусом. Мы подготовили для вас несколько простых и вкусных рецептов соусов, которые точно придадут цыпленку неповторимый вкус и аромат.

Для соуса из йогурта и зелени смешайте натуральный йогурт с измельченными зелеными травами (укроп, петрушка или базилик), добавьте соль, перец и чеснок по вкусу. Подавайте соус отдельно или полейте им цыпленка табака перед подачей.

Попробуйте соус на основе томатного сока: смешайте томатный сок с соком лимона, добавьте немного соевого соуса, корицы и перца. Взбейте все ингредиенты в блендере или взбалтывайте в шейкере. Добавьте немного меда и перемешайте. Такой соус отлично дополнит вкус цыпленка табака.

Интересным вариантом соуса будет сочетание оливкового масла, лимонного сока, дижонской горчицы и меда. Все ингредиенты соедините в стеклянной банке и хорошо взболтайте. Полученный соус можно использовать как маринад для цыпленка табака, а также для его поливки во время приготовления.

Для поклонников острых соусов подойдет вариант соуса на основе острого перца чили. Измельчите мякоть перца и смешайте с оливковым маслом, немного лимонного сока, меда и соли. Оставьте соус на несколько часов настояться, чтобы ароматы проникли в масло. С таким соусом цыпленок табака станет еще более аппетитным.

Попробуйте освежающий соус на основе мяты и лимона. Листья мяты измельчите, смешайте с лимонным соком, немного оливкового масла и соли. Такой соус прекрасно подойдет к цыпленку табака, придавая ему освежающий и яркий вкус.

Если вы хотите сделать соус с более насыщенным вкусом, попробуйте добавить в него специи, такие как кумин, кардамон или кориандр. Измельчите специи или используйте готовый специальный микс и смешайте с другими ингредиентами для соуса. Подобный соус прекрасно подойдет для цыпленка табака, создавая идеальное сочетание пряного и сдержанного вкуса.

Нежный соус на основе сметаны и лимона подойдет для цыпленка табака, если вы предпочитаете более мягкие и кремовые вкусы. Смешайте сметану с лимонным соком, добавьте немного нашатырного спирта или бренди, соль и сахар по вкусу. Подавайте соус отдельно или полейте им готовое блюдо перед тем как подать на стол.

Для создания соуса с огорчицей и хреном смешайте огорчицу (соленый огурец) с измельченным хреном. Добавьте немного сока лимона и горчицы, соль и перец по вкусу. Полученный соус отлично подойдет к цыпленку табака, придавая ему особый аромат и остроту.

Попробуйте экзотический соус на основе соуса терияки. Смешайте терияки соус с имбирем, медом, лимонным соком и чесноком. Добавьте немного кунжутного масла для аромата. Подойдет к цыпленку табака, особенно если вы хотите добавить вкусу блюда нотки японской кухни.

Нежный соус из авокадо будет отличным дополнением к цыпленку табака. Измельчите мякоть авокадо, добавьте сметану или йогурт, сок лимона и измельченный укроп или петрушку. Подавайте соус отдельно или полейте им цыпленка табака перед подачей. Такой соус придаст блюду свежий и кремовый вкус.