Рецепт творожной запеканки с изюмом в мультиварке: вкусно, просто и быстро

Хотите приготовить нежную и ароматную творожную запеканку с изюмом в мультиварке? Мы подготовили для вас пошаговый рецепт с полезными советами, чтобы каждый шаг прошел легко и у вас получился великолепный десерт.

Перед началом приготовления убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты: творог, яйца, сахар, манная крупа, изюм, ванильный сахар, соль и сливочное масло.

При добавлении изюма, предварительно его можно замочить в теплой воде на 10-15 минут, чтобы он стал сочным и мягким.

Для более воздушной текстуры запеканки, можно добавить в тесто небольшое количество разрыхлителя - соды или разрыхлитель для теста.

Перед приготовлением теста, тщательно взбейте яйца с сахаром, чтобы они хорошо взбились и дали дополнительный объем тесту.

После приготовления теста, дайте ему постоять около 10-15 минут, чтобы манная крупа впитала жидкость и стала мягкой.

Перед запеканием выключите функцию пароварки на мультиварке и включите режим выпечки или жарки для равномерного пропекания запеканки.

Установите время приготовления по рецепту и проверьте готовность запеканки с помощью деревянной шпажки или ножа - они должны выйти сухими из середины запеканки.

При подаче творожной запеканки, можно посыпать сверху сахарной пудрой или украсить свежими ягодами и веточкой мяты.

Если вам нравится более насыщенный вкус, можно добавить в тесто цедру лимона или апельсина.

Не забывайте смазывать форму для запекания маслом перед выливанием теста, чтобы запеканка не прилипала к ней.