Секреты приготовления вкусного жира для разнообразных блюд
Узнайте, как правильно приготовить жир, чтобы он был сочным, ароматным и придавал блюдам неповторимый вкус. От простых рецептов до тонкостей техники - в этой статье вы найдете полезные советы по приготовлению жира.
/imgs/2017/05/23/12/1254418/74d16b5a140432aefc8c83836f89ada739136477.jpg)

Выберите качественное сырье - свежее мясо или жир
Топим внутрянной (нутряной) жир. Как правильно растопить жир.


Используйте специи и травы для придания аромата жиру
Жир с Живота Уйдет НАВСЕГДА. Врач-диетолог о ПРОВЕРЕННОМ Методе Похудеть, Мифах про Калории и Диеты

Определите оптимальную температуру для плавления жира
КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ СМАЛЕЦ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ ВНУТРЕННЕГО ЖИРА!


Постоянно помешивайте жир во время плавления
СМАЛЕЦ - ДОЛЖЕН БЫТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ!

Отфильтруйте жир после приготовления для удаления остатков
Как топить говяжий жир и шкварки. Самый полезный жир для готовки. How to make beef tallow.

Храните приготовленный жир в герметичной емкости в холодильнике
Как вытопить говяжий жир и для чего он вообще нужен.

Используйте жир для жарки мяса или овощей для придания вкуса
Вот как ЯПОНЦЫ СЖИГАЮТ ЖИР на животе ЗА 2 мин! Я тоже так делал и вот что произошло через 7 дней


Экспериментируйте с добавлением различных специй и ароматических ингредиентов
Настоящий СМАЛЕЦ БЕЛОСНЕЖНЫЙ ДОМАШНИЙ . Как приготовить смалец дома
Говяжий нутряной жир. Как приготовить топленый говяжий жир

Не пережаривайте жир, чтобы сохранить его аромат и полезные свойства
КАК ТОПИТЬ СВИНОЙ ЖИР ИЛИ КАК ПРИГОТОВИТЬ СМАЛЕЦ. ТОПИМ САЛО НА ЖИР. ШКВАРОЧКИ.

Приготовьте жир в больших количествах и заморозьте для последующего использования