Как приготовить вкусный кекс в микроволновке: пошаговая инструкция

Хотите получить ароматный и нежный кекс всего через несколько минут? Мы подготовили для вас подробную инструкцию по приготовлению вкусного и сытного кекса в микроволновке. Довольно просто, но с несколькими секретами, чтобы ваше вкусное лакомство получилось идеальным.

Используйте качественные ингредиенты: свежие яйца, свежее молоко, свежую муку.

Обратите внимание на размер формы. Не ставьте слишком большую форму, иначе кекс получится слишком низким и сухим.

Перед выкладыванием теста в форму, тщательно смажьте ее маслом или обсыпьте мукой, чтобы избежать прилипания.

При замешивании теста не переборщите с миксером, чтобы избежать излишней активации клейковины и сделать кекс более пышным.

Поставьте форму с тестом в микроволновку на среднюю мощность и следите за процессом готовки. Не открывайте дверцу слишком часто, чтобы не нарушить равномерность выпечки.

Проверьте готовность кекса, проткнув его деревянной шпажкой или ножом. Если они выходят сухими, кекс готов.

Остудите кекс перед извлечением из формы, чтобы избежать его распадания.

Чтобы придать кексу дополнительный аромат, добавьте в него изюм, грецкие орехи или цитрусовую цедру.

Сервируйте кекс с клубничным джемом или ванильным мороженым для настоящего гастрономического удовольствия.

Не ограничивайтесь только классическим рецептом кекса - экспериментируйте с добавлением различных пряностей и ароматических веществ для создания уникальной выпечки.